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想减肥?代餐食品你真的吃对了吗?

作者:三青 时间:2023-05-29 阅读数:人阅读

 

最近天气热了,很多妈妈除了关心娃的吃喝拉撒以外,也开始关心自己变美的大事业(应该的~)

有很多妈妈咨询我关于代餐食品的事情,菜妈之前也接受过一些关于代餐食品的采访,自己呢也跟小伙伴正在开发一款可以代餐的饼干(是不是很好奇 嘿嘿~) 所以今天就来给大家简单说一说。

吃代餐能不能减肥?

我相信这是你们最最关心的事情,没有之一了吧 。

简单粗暴的回答是:

可以!

顾名思义,代餐就是代替正餐的食物。

通过减少能量摄入达到降低体重的目的。比较常见的代餐形式有代餐粉、代餐奶昔、代餐棒等。

最早代餐食品并不是为减肥设计的,而是医院给病人食用的。比如一些术前术后无法正常饮食需要营养支持,或是咀嚼吞咽功能有障碍的人群。这种类型的食品必须在医生或专业营养师的指导下使用。

但是后来人们发现,很多产品设计的时候增加了膳食纤维的含量,饱腹感高,热量又低,于是越来越多的人开始用于减肥。

图源:unsplash.com

在2017年的时候,我们国家营养学会发布的《中国肥胖预防与控制蓝皮书》中,也正式把代餐列为健康有效的减肥方式之一

所以说,合理科学地使用代餐是可以减肥的。

选代餐,类别很重要

你们一定希望可以有个代餐产品推荐清单,emmmm…很遗憾我没有办法给到这样直接粗暴的结论

因为常见的代餐产品其实也分为很多类别,不同类别的产品所含有的营养素特点也有所不同。

所以,代餐类别很重要!

全营养代餐粉

营养全面,可以替代一餐保证均衡营养。

常见的有若饭、soylent,还有医院使用的沛可匀浆膳、雅培全安素等。

谷物类代餐粉

主要以碳水化合物为主,部分含有丰富的膳食纤维,可以提供很强的饱腹感。

常见的有159、老金磨坊红豆薏米粉、明安旭魔芋粉、康比特果蔬纤维等。

奶昔类代餐粉

提供更多的饱腹感,从而达到控制能量的作用。

比如康宝莱、slimfast、汤成倍健健乐多等。

● 还有一些蛋白粉类的产品,适合蛋白质缺乏的人群,如:

大手术大创伤后、严重蛋白质营养不良的病人;胃口差、进食少的老年人;或是需要运动增肌的人群。

图源:unsplash.com

看到这里你就会发现,怎么看上去好像都叫做「代餐」不同产品之间的差别竟然那么大!因此,大家一定要根据自己不同的目的,选择适合的代餐产品。

要减肥,选哪种?

「菜妈,我不想知道这么复杂,你就告诉我减肥吃哪种可以吗?」

减肥说到底一定是吃的少,消耗多。

根据一些产品的食用方法,一天总的能量只有1000大卡左右,几乎只有正常轻体力成年女性的一半,这样的吃法能不瘦嘛…

所以说控制了总能量,吃哪种都能瘦(啥都不吃瘦得更快…)

我更希望大家了解了为什么会变瘦后,可以科学合理地使用这些产品。

图源:unsplash.com

这些点,要注意!

① 选择大品牌大厂家

企业及生产厂家的规模决定了代餐产品的质量,包括原料采购、生厂加工、仓储运输等各个环节,大公司和小微商可能还是有不少差别(并不是说所有微商渠道售卖的产品都不可靠)。

② 不建议长期吃

代餐可以短期内快速降低体重,但不建议长期食用。尤其是你没有能力判断,所购买的代餐到底缺哪一块营养。

③ 不建议完全替代正常吃饭

吃饭不仅仅是摄入营养,除了锻炼咀嚼功能以外,更是情感和社交的需求。

大家吃饭,你喝代餐,恐怕会喝到没朋友吧…

④ 循序渐进

减肥最佳的速度是每周一斤(左右~),千万不要着急,短期大量丢失的很可能并不是脂肪而是水分(白开心…)。

可以根据不同产品的能量和营养素特点,每天代1~2餐,或是替代原本精制碳水化合物(主食)的摄入。同时保证充足的新鲜蔬菜,和富含优质蛋白的食物(大豆及豆制品、鱼禽瘦肉)。

了解清楚以上知识,相信你已经知道自己是否需要代餐产品啦,当然,你还可以去医院找营养科的医生去讨论。

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