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君亭酒店

作者:三青 时间:2023-04-30 阅读数:人阅读

 

一、公司简介及未来规划

朱总背景:

12月加入,97年在君澜前身世贸大饭店,和董事长一起开启筹备开业工作;2000年,世贸大饭店接到三亚委托管理项目,开业3年之后带着团队到三亚,输出第一家全面委托管理的酒店项目,做了棕榈和银泰。世贸大饭店工作了10年,之后去了北京,做一些投资项目,包括华尔道夫酒店等。一直跟不同酒店管理公司合作。之后加盟凯悦酒店,作为中国的高管加盟国际品牌,了解国际品牌的运作方式和体系。虽然06年离开君澜,但跟君亭很有渊源,跟很多高管保持很好的关系。

1)君亭品牌序列中,我们在君亭品牌上延伸出来了Pagoda、夜泊君亭、寓君亭等。直营是君亭很有特色的模式,创造了70%以上的盈利。未来“直营+委托管理”模式会坚定走下去,因为直营的效率、品牌升级等方面很重要。

2)君澜有度假品牌和商务品牌”君澜大饭店“。特色在度假酒店,近几年度假酒店很迅速,君澜也是伴随中国休闲度假市场的发展获取了很优质的项目,市占率在高星级市场中领先。

3)景澜15年创立,主要体现城市生活方式打造,是非标式酒店品牌集成。

品牌收购之后的融合问题:

三个品牌同源同宗,一个创始人,君亭创立之后,两家公司平行运行,15年之后根据发展战略分拆,两家公司独立发展,这次重新融合。融合中的挑战:常规问题在于团队的融合,这一点刚好是我们的优势条件,因为大家同宗同源,团队基础很好,未来长远发展会根据市场变化和公司战略更好的引进新鲜血液和人才,重塑企业人才基因。

我们公司的结构里面,很多核心高管都有股权,为公司发展创造了很好的人才激励体制和政策,未来也会安排很多高管进一步进行期权的激励,发挥和调动所有人员的积极性。

将来品牌的梳理:

君亭的特色在于”小而美“,君澜在于度假,景澜在于非标生活方式打造,层次分明,这里涵盖了商务和度假,也有全服务的酒店,也有非全服务的酒店品类,现在形成的矩阵非常健康,符合未来市场发展。这样的品牌组合下,也会有新的突破。

未来也会有新的品牌突破:比如野奢品牌,第一个项目会在香水湾度假项目尝试。同时针对年轻人打造年轻、时尚的品牌,希望能够在合适的物业上落地。

上任之后未来公司战略:

2022年重点抓几件:

1)如何提升经营能力,经营是酒店价值体现和回报股东的最关键核心竞争力,现在存量酒店里疫情带来压力,但是还有很大空间提升经营能力,度假酒店在这两年当中表现很强劲,君亭酒店也是,未来有很好的空间。

2)如何提升投资的效率,物业初期的分析、产品设计和平面规划,未来都很注重效率,这是对产品最前沿的标准和要求。

今年也会在数量和质量两个方向并行推进,我们会注重质量,今年进一步下功夫,对整个公司中台建设进一步强化,夯实管理体系,夯实人员能力。

和国际品牌的竞争:

公司在整个中国酒店板块里已经站在前列,作为中高星级管理公司,我们首先会遇到很多国际品牌竞争问题。国际品牌确实进入中国很久,积累管理经验,获得项目资源,这个节点上,知己知彼才能取得胜利。

国际品牌优势:

1)产品设计,品牌标准完整,业主也给他们机会,让他们获得顶级资源。

2)标准体系比较完整,存续很多年,管理体系构架都很完善。

3)人才优势:大部分中高端,吸引国内综合能力强的人才;

4)会员体系:经过常年积累,数量和价值的回报上做的非常完整。

自身优势:

1)了解本土文化,有更强的入乡随俗的优势;

2)新科技的运用方面,国内更快。例如客房智能化技术和大数据运营,中国在移动互联网技术有很大的优势。

3)餐饮部分,国内品牌有很大优势。酒店收益结构看,疫情下餐饮不降反升,全服务型酒店餐饮有很大空间可以发挥。

二、Q&A环节

Q:如何看待度假型酒店的前景,以及度假酒店业绩空间?

A:度假酒店特色是客源和季节性明显,是卖体验,包括餐饮、景区、娱乐项目和客房的组合,设计方面会打包很多体验,还有很多娱乐项目,甚至会和景区景点结合。过去城市商务酒店蓬勃发展也是基于房地产开发政策和国家引导,也跟中国人均消费GDP紧密关联,从市场趋势看,这个领域一定被关注,未来还有很长的路要走。

Q:如何看待业绩弹性和展店空间?

A:疫情过后,君澜表现比较亮眼。2021年无论开业还是拓展都比较好,但是因为签约滞后和筹备期,需要考虑周期滞后性。

另一方面,疫情阻碍了流通和流动,无论度假和经济型收益的情况都影响比较大。2022年希望尽快把业绩恢复起来,尤其休闲度假品类比较重视,相信君澜度假系列收益有一个很好的增长。

Q:180家中在营门店数?

A:开业数量占据1/3左右,剩下因为疫情原因未开业,度假酒店被延缓。君澜在营项目看,后备储备比较大,我们也很高兴的看到,君澜在1月份新开了很多家度假酒店,这跟疫情下酒店的改变有很大关系。

Q:三个品牌正常情况下的投资模型?回报率能力和稳定性?

A:1)模型更多是开发商和业主考量的模型,会在前期涉及到前期规划,每家酒店都不一样,酒店管理公司仅仅是参与,还不能形成度假酒店回报周期通常都要强于商务酒店,差异化比较大,无法一概而论;

2)过去旅游目的地度假酒店周期要短于一般的度假酒店,2020年Q2,很多城市周边的度假酒店经营能力非常强势,未来发展会在145规划下会变得很均衡,相信未来会大大缩短;

3)度假酒店会有一个吸引物,不会是单纯的酒店,比如很多在滑雪场,会跟雪场结合,综合收益要跟吸引物综合评估。

Q:未来3-5年旗下品牌扩张和开店速度预期?上游供应链有什么储备和规划?

A:1)每一个酒店集团前期都相对比较注重加盟管理,后期都会用多品牌和品牌孵化,乃至供应链作为核心打造。君亭这次从精选酒店模型,到商务、全服务模型整合,形成了生活的完整的链条,一方面有助于设计中高端客户生活方式,也有助于加盟品牌领域获得资源和机会。

2)短期看君亭的直营店按照规划,每年3-5家还会保持,未来一方面要占领市场高端,同时建立区域旗舰基地,同时实现相对比较好的坪效和产出,君澜和景澜和君亭的管理会形成综合发展的速度,相信至少今年明年会有比较好的速度。

3)我们已经开始前端一体化的能力,形成物业的获取,产品设计、施工技术、供应链技术,形成品牌体系的前端护城河,真正帮助我们成为品牌体系力量;

4)大家很关注会不会做加盟,希望将来给加盟商创造价值才去做,现在夯实中台建设,品牌标准强化工作。

Q:几个品牌都会全国布局还是分区域?

A:1)目前最新的战略,君亭是区域矩阵式发展,聚焦中高端品牌形象,从以前深耕长三角,到成都太古里(成都店已经基本筹建完毕,这个项目也是西南地区的区域旗舰店,这个旗舰店形成为西南三角重点突破),也会把珠三角作为同步占领的规模化发展城市点,也会积极寻找省会城市直营店机会,通过布局形成中高端君亭品牌全面布局的结果。

2)度假目前已经基本形成全国化态势,未来会加速。

Q:中高端是聚焦君亭和君澜,还是进一步其他外延考虑?

A:1)君亭是有限精选和文化艺术,我们定位中高端,无论从成本、物业还是顾客需求,原有关注效率的低端酒店也在升级,还有高端的物业也对中高端品牌的投资和形象也有匹配度需求,未来很长一段时间还是会立足中高端发展,这个过程中肯定会注重投资坪效,一方面对顾客有高性价比,另一方面是投资回报比。

2)度假酒店是跟周边业态综合,投资的主体相对更加多元,未来朱总对系统的打造,我们能在直营投资和管理上有更好的收益,二者齐头并进。

3)朱总来第二天就在做外延品牌方面的规划,品牌打造上会有君亭品牌的打造,以及年轻时尚的品牌、野奢品牌,未来会呈现多元化局面。

Q:人才和IT储备?

A:1)我们管理体系本来也比较健全,我来了以后觉得对标国际还有空间。近几年技术发展有很多AI技术运用,帮助酒店提升管理效率,今年会做中台进一步强化。

2)人才也是今年重要的工作,酒店管理公司最大的资源就是人力资源,今年来了以后做了一个发展计划,想打造多元化和跨界能力。酒店行业比较传统,管理规范性比较强,酒店管理人才会比较偏重规矩和保守,希望人才复合性更强,希望有更多跨界知识的学习,未来会加大培养力度。

3)公域流量和私域流量做的有声有色,之前会员体系分开,融合之后会有优势结合,会员可以打通,为更多会员提供价值。

Q:单家酒店管理费目前不高,未来如何提升?

1)市场上一种是效率型的酒店,传统酒店效率滞后,通过对传统型酒店改造得到回报;还有一种是美学的回报型的,度假酒店的溢价一方面基于环境美学,和周边的资源禀赋,带给客户更高的价值回报。通过美学实现溢价,在君澜里面更为透彻,帮助度假酒店实现更好的经营的效益。这样就形成了一个良性的循环,带动管理费的提升。

2)度假酒店从资源段是稀缺性的资源,亚龙湾基本上已经没有地了,海棠湾也七七八八,基于稀缺性溢价能力会比较好。

Q:未来关键在于核心项目物业获取?

A:上市后发现,君亭在有关核心物业和核心区域的选择上面要强大很多,可能跟品牌增长和上市有关,我们也在跟区域性的国资平台探讨更深入方式,未来预期会进一步增强。

Q:外资酒店优势在于会员体系打造,我们未来会员体系的规划和展望?

A:已经跟会员部门开了两次会,原来已经拥有一部分会员,但是服务方面还是有改善空间。君澜体系会更大,现在也在通过大流量公域平台进行联合会员的导入。

Q:君澜和景澜业绩处于低点,未来弹性比较大,未来弹性的点在哪几个方面?

A:1)有运维内容和自然禀赋的产品都有高于市场的溢价机会,能给未来很多现在布局的度假酒店以投资回报,如果能够产生,会是未来很好的增长点;

2)君亭的运营模式在管理效能上有非常自己的独特优势,这个可以未来给全服务酒店做一个共享;

3)上市以后平台影响力以及综合性品牌矩阵形成会为更多的战略性项目获取带来回报;

4)品牌矩阵建立是一个完整的生活闭环,能给未来新开酒店输送大量自己的会员。

弹性无论从过去的经验,还是从未来酒店的发展的趋势,都比较乐观。

Q:2020年OTA占比下降?并表之后趋势是什么样?

A:过去依赖度比较高,现在战略上有要求,集团的营销中心和市场营销的部门,以及客源结构方面希望有更健康的比例。主要是收益管理的角度,因为OTA佣金比例很高,对ADR收入影响很大,希望OTA能在一定比例上,但根据不同酒店也不会一刀切。如果某一个细分市场依赖度太强,风险也比较大。我们也希望创造更好的收益管理。

Q:度假酒店疫情后弹性比较好,商务方面中高端房价恢复比较好,比较高端的还是恢复一般,中高端加价过程中,会不会也碰到天花板,恢复趋势如何预判?

A:中端酒店在君亭的档位上非常符合商务公司的差旅标准,现在基于疫情期间很多公司的交流和会议减少出差的情况受到了很大影响,疫情后商务的恢复会非常快。也有很多在学校附近,也受到培训市场的影响。

Q:OTA占比和国际品牌的比较?

A:差不多,过去国际酒店希望通过自己系统,比较排斥OTA,现在大家习惯改了,所以国际品牌也很重视OTA。每一家酒店都不太一样,还是要依据于酒店的定位。

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