吃货私藏，郫县6家最销魂的馆子！

 “在郫县工作好几年，虽然不敢说吃遍了郫县，但是还是摸索着寻找了一些自己很喜欢的店，尖儿就给大家推荐一哈他的私人收藏↓，吃货们，尤其是郫县的吃货们，注意哦！

留香园

地址：望丛中路133号！  人均：45！号称郫县的明婷饭店！不过价格可是很亲民的哦！20多年老店早已经声名在外！特色菜是折耳根炖鸽子，油烫鸭子，腌卤排骨！ 油烫鸭子肉质紧实，绝对不是那些肉鸭子能比的！笋片凉拌鸡看到这红油辣子就食欲大增！！泡菜鱼也是一绝。鱼肉相当的细嫩入味！

甜烧白软糯香甜不肥腻，红豆细沙浓郁，关键是这个融入到了糯米里面！！家常菜也炒的很到位！！ 到郫县值得试。

碗碗饭

地址：郫县新南街口    人均：30

隐藏在一堆吃的铺子中，不算起眼，但是门庭若市，爆满！他家点菜直接在店里点好再落座。基本都是各种烧菜，凉拌菜，也可以炒菜。环境就肯定是很一般很一般的了。我们坐的里面的包间，说是包间....其实也是相当的简陋的.....环境各种苍蝇馆子....

各种烧菜真是诱人！那个肥肠一下子就进入我的视线了！貌似卤过，肥肠清洗的非常干净！不同于一般肥肠，这家的肥肠很厚实！煮的也之耙！一口那叫个饱满哦！油爆爆的！大爱肥肠肥肠！！！下次去打包！！20元！

红烧肉：10元1碗。和笋子一起红烧的。五花肉大块大块的。颜色好红艳....不晓得加木加色素，但是吃上下肥而不腻味道甚好！！这个也霸道！豆筋烧牛肉：豆筋老了点，有点嚼劲~我还是喜欢趴活的。中规中矩吧！

凉面：好吃啊好吃！懒得吃到好吃的凉面。具体我无法描述。反正这碗凉面是我一个人吃完的。有点小辣！

烧椒茄子：忒辣了点，喜欢辣的同学挑战下。翡翠包子：貌似是叫这个名字。不然难道叫绿包子？！ 卖相不错，里面的馅儿有点重口味，居然还加了花椒。淡口味的同学慎入！炒素菜拼盘：这个里面的土豆片好吃！下次去只点土豆片！

卤棒子骨也是特色

凉拌猪供嘴：分量还不错，淋上红油一下次就引人食欲。味道稍稍重了点，不过我喜欢！

4个人9个菜。5荤4素。一共消费88元！88元.......好劲爆的金额！注定了我下次还会光顾！总体来说苍蝇馆子，平民价格。味道很好！

芙蓉蹄花

地址：城东巷154号  人均30

这家心心念念的蹄花在郫县城东巷154号。比较好找，不过门面不是很起眼，比较小。要仔细看看才能发现。晚上7点到的，已经坐了几桌人了。老板招呼的不算热情，不过貌似来的基本都是熟客。

猪蹄1份20元，1碗1个整只猪蹄。先喝口汤。原汤，没什么盐味。也没有加入胡椒之类的。 一喝就知道猪蹄汤是资格的，猪蹄汤就是纯汤，没有雪豆什么的。很简单。

猪蹄我吃了2碗..... 最后1碗汤撒上葱花。。。。鲜的啊！！！ 猪蹄的蘸碟也很巴适。蘸碟2种！一种普通小碟子！ 一种是小碗的加了泡菜的蘸碟~ 我怒推第二种蘸碟！

这个一定要特别跟老板提出她才会给你打！  貌似真正的爱着家的老饕都是吃的这种蘸碟！ 我上图你们感受下！ 值得一提的是这家只卖2个菜——蹄花和凉拌猪头肉凉拌猪头肉，15闷。  端上来的颜色那个销魂啊！！！凉拌的口味是辣中回甜！ 我的最爱！！下饭太爽！直接干下2碗饭！！另外他家的泡菜也是非常的zan！老式泡菜坛子泡的白菜，酸度很合适，而且还回甜！下次我应该可以叫老板用猪蹄汤烫点菜叶子。点个大份的凉拌猪头肉！蘸着碟子，相当爽口。米饭是蒸的那种米饭！有米汤的！不同于平常，粒粒分明。略微硬一点，但是很和我口味！

喜利来老面馆

郫县有2个都叫喜利来的面馆~都是连锁~ 一家是在郫县成名~一家是在犀浦成名两家我都吃过，各有千秋~总体来说~臊子很资格~  素椒杂酱面做的还是很不错的！其实 我想说的是胖哥面馆更有特色，更巴适~不过无奈我找不到照片了~而且这家是只开中午~所以只要下次去拍了照再给大家介绍了！

王平头土鸡馆

地址郫县东大街305号    人均45

郫县经营多年的馆子，在我同事的强烈推荐下试了下。地址在郫县东大街305号，在附近随便打听一下都知道的老店了。很出名。价格不贵，味道很不错~分量十足！和朋友图味道聚餐的首选，就是环境一般，堂子小，桌子多，人多嘈杂，过于拥挤。不过服务员一喊就应，还是不错。

推荐菜：

王平头凉拌土鸡（偏麻）：36元!鸡肉肉质很好！偏瘦，红油很舍得放。鸡肉很入味。连里面的香酥花生米都那么好吃。

莲白粉丝（这个不错） ：18元。粉丝绝对没有粘黏，水分也控制的很好。吃起来干香。配合莲花白丝的脆嫩，值得推荐。

另外推荐干烧鱼！！作料里面有肉粒！下饭首选。

鸭血肥肠也不错！鸭血滑嫩入味，肥肠干净耙软。7人吃了300多~

一碗冰

地址：郫县一环路西北段

这家只卖夏天哈~现在已经是秋冬，不卖咯~  不过首创的糍粑冰粉噱头确实很足！推荐给大家来年夏天去试试

人手一碗【招牌冰粉】是必须的。话说招牌应该就是什么都有吧，冰粉，山楂片，西米，凉虾，花生，当然还有他家最最重要的料就是糍粑！

被切碎的那种小颗颗，所以就算是冰的东西，这个嚼起来也不会觉得硬，口感很软糯，在吃红糖冰粉的同时又像是在吃红糖糍粑，这不是一举两得。

并且红糖是非常的粘稠浓郁，再舀第一勺起来的时候，那缓缓滴下的质感从视觉上都能够感受到。

【醪糟冰粉】同样也是非常的好吃，除了和上述同样的材料也难得吃到如此香浓的醪糟，味道香甜醇美，入口即化的冰粉伴随让人欲罢不能啊。

（注：信息来源第四城）

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口味各不同 跟风需谨慎

谢谢观看

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