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现在的7天,也就是铂涛集团后面的发展会如何,现在的问题又是什么?如何解决,谢谢!?

作者:三青 时间:2023-06-14 阅读数:人阅读

 

谢邀。

就目前来看,我比较看好铂涛集团的发展。

一、聚焦中高端酒店市场,份额高:

2013年,7天酒店集团完成三件大事:

1.在单一品牌上超越如家,成为中国门店数量最多的经济型酒店品牌;

2.完成私有化收购,从纽交所退市;

3.成立铂涛酒店集团,全面进军中高端酒店市场,郑南雁任联席董事长兼首席品牌建构师。。除7天外,新集团旗下还有四个主打中高端市场的全新品牌,分别是定位为mini五星的铂涛菲诺酒店Portofino Hotel、以天然香气为特色的麗枫酒店Lavande Hotel、以咖啡文化为主题的喆·啡酒店JamesJoyce Coffete,以及提供社交氛围的Zmax Hotel。

2014年4月,7天酒店推出品牌核心价值主张“年轻的选择”,并推出7天优品(7Days Premium)创新型酒店产品。

2014年7月,发布中国女性视角连锁酒店品牌希岸酒店(Xana Hotelle)。

2014年10月,铂涛集团

同时推出Maison Albar(安珀)、Mora咖啡(MORA COFFEE)、漫珠沙华艺术平台(Manjusaka Art Platform)、叹客计划(Tan Go)等多个创新品牌。

2014年10月,铂涛集团与希尔顿全球共同举行希尔顿欢朋酒店(Hampton by Hilton)品牌发布会,正式宣布希尔顿欢朋酒店在中国落地,铂涛集团将全面负责欢朋酒店在中国的市场运营。

2015年2月,推出国内互联网概念的酒店品牌IU酒店。

2015年3月,国内轻标准连锁酒店派酒店。

2015年4月,发布主打“新奢华主义”体验的H12酒店。

2015年9月,依托铂涛集团“开放性酒店品牌孵化平台”,推出“城品”、“品乐”等酒店品牌。

2016年3月,铂涛集团与欧洲奢华酒店集团——Althoff 酒店集团举行Ameron品牌发布会,铂涛作为“品牌运营商”将全面负责Ameron品牌在亚洲地区的市场运作。

2016年6月,铂涛集团与西班牙巴塞罗集团在北京联合举办发布会,正式宣告巴塞罗这欧洲的酒店品牌进入中国。

图片来自官网

截止目前旗下有17个品牌,包含

高端酒店:安珀酒店、H12、铂涛菲诺、Ameron;

中端酒店:麗枫酒店、喆啡酒店、希岸酒店、Zmax酒店、潮漫酒店、非繁城品酒店、希尔顿欢朋酒店

经济型酒店:7天酒店、IU酒店、派酒店

长租公寓:窝趣

在线旅行APP:锦江酒店(原铂涛旅行)

艺术平台:曼珠沙华

就目前来看,其中中端酒店品牌发展最好,截止2019年5月,丽枫酒店已开业500家,喆啡酒店已开业200家,希岸酒店已开业200家。在中端酒店的激烈竞争中处于第一阵营,华住超200家开业的品牌只有全季(600家)、如家近200家的品牌只有和颐。

铂涛集团在有限服务的中档酒店的竞争中后来者居上,处于第一阵营。

国内酒店业:得中端酒店者,得酒店业天下。

二、酒店管理集团转变成为酒店平台公司,活力足。

图片来自官网

郑南雁提出“酒店资源平台+外部创业团队”的转型思路,即将原有7天酒店的资源统筹打造成一个资源平台,再以平台资源吸引真正对中高端酒店品牌有感觉外部创业团队,通过“6+2+2”股权结构设计(集团公司占60%,集团高管占20%,创业团队占20%)实现共赢发展。“品牌概念由创业公司自主决定,由他们奠定整个品牌思路。我们要考察的是两点:品牌概念的商业逻辑是否成立,以及创始团队对这个品牌是否发自内心地热爱。”

这点就是铂涛集团的创新,如果我们今天在这里说创新有多重要,其实铂涛集团是酒店行业内创新的最早、最彻底的。

7天退市的时候,大家都不知道它要做什么,郑南雁说要做品牌的架构师,但一开始都不清楚他指的在酒店业里的品牌架构师到底是做什么。

一直到铂涛拿出这么多品牌出来,大家才突然意识到,它不是在做酒店管理公司,不是在做酒店品牌,它是在做平台公司,还是至今为止做得最彻底的,由酒店管理集团转变成为酒店平台公司的企业。

所以当很多业内人士质疑为什么他们有那么多同档次同价位的品牌,用他们的说法来说,是针对不同的细分市场,这是符合客源变化的趋势,并且关键是符合铂涛的商业模式。

他提供中国最大的酒店会员基础,然后和他合作的每一个品牌都有一个单独的团队,这些团队都是带着品牌创意进来,坚信自己的品牌能够成功,有理想又有情怀,然后铂涛给他提供平台来实现。他们现在具体推出了多少个品牌我也数不清楚,每个品牌是不是都能分得清楚也很难说,大概每个人都可以挑剔他的任何一个品牌,说这不行,那个不行,当然任何品牌都有很大的风险,从单一品牌来看失败的可能性都大过成功的可能性,但是,在铂涛的平台上做一个新品牌,可能比在任何其他平台上都更容易成功。

从郑南雁,从铂涛作为一家集团公司的角度来说,他是立于不败之地的,不管他是有二十个,还是三十个品牌,他只要有三分之一的品牌能够成功,这个公司就取得了巨大的成功。有些人说等着看铂涛的笑话,但是我的观点一直是,铂涛作为一个公司,铂涛不可能失败。它的架构,它的模式决定了它一定会盈利会增值,只是盈利多少增值多少的问题,而由此带来的还可以有更多更大的想象空间。

三、关于存在的问题,请看下文是2015年对郑南雁的访谈

创业平台是路径,不是目标

“很多企业将打造创业平台当成战略目标,但对于铂涛来说,它只是一种路径选择。”

中欧商业评论

》(以下简称CBR):转型一年后,现在铂涛集团整体的发展情况如何?

郑南雁:一年前我们还叫“铂涛酒店集团

”,现在已经更名为“铂涛集团”了。我们对集团重新做了定位,从“最具创造力的、全球领先的酒店集团”调整为“聚焦于体验消费领域,成为最具创造力的、全球最具规模的服务型企业”。

在铂涛,原来各个品牌事业部是平行的,现在划分成类似事业群的状态,这种划分不是为了管理,而是为了更好地协同。总体来说,可以划分为四大块(图1):第一块是经济型酒店,有7天、7天阳光、7天优品、IU、稻家等五个品牌;第二块是注重生活品质但不奢侈的中高端酒店,有铂涛菲诺、丽枫、喆·啡、ZMAX潮漫和希岸等五个品牌;第三块是讲究生活方式的高端奢华品牌,有MaisonAlbar(安珀)、H12等两个品牌;第四块是酒店之外的跨界品牌,有MORA COFFEE、漫珠沙华艺术平台、叹客计划、创新公寓等四个品牌。在集团品牌之外,我们还拥有希尔顿酒店旗下欢朋酒店在中国的运营权。目前运营情况最好的是丽枫酒店

,2014年3月8日开业当天,22家酒店全部爆满,目前签约酒店超过120家,在一年多的时间内杀进国内精品酒店品牌前三名。

CBR:从铂涛酒店集团到铂涛集团是一个不小的变化,可否再详细解释一下你所提到的体验消费领域?

郑南雁:简单地说,就是消费者在消费的同时愿意将更多的时间耗费在我们这里。有时,他耗费的时间比他所花费的钱要值钱得多。这个定位比较宽泛,整个商业模式就是通过留住消费者更多的时间,进而赢得更大的盈利空间。每个人一天除了工作、睡觉,大约会有四到六个小时可以自由支配,我们延伸要做的就是这段时间的生意。当然,在未来较长一段时间内,我们提供的体验消费产品仍将以酒店为主。

CBR:现在有不少实体企业转型做创业平台,铂涛和它们相比最大的不同是什么?

郑南雁:很多企业是不知道自己要做什么了,于是去寻找新的投资点,将打造创业平台当成公司的战略目标。铂涛不是,我们很清楚自己要做什么。我们希望使创新与创造力成为公司的核心竞争力,通过打造创业平台,吸引富有创造力的团队加盟,能够更快、更好地打造这种能力,从而为会员提供丰富优质的体验消费品牌。因此我们打造创业平台只是路径选择,而不是最终目标。过去一年,我们已经成为业界最具创造力的企业,如果没有外部创业团队加盟,几乎不可能实现。

内部变革是最大挑战

“原有团队在管理理念和管理思维上的转变最难,这是我原来没有想到的。”

CBR:从新创品牌数和新签约酒店数来看,过去一年铂涛对外扩张上还是比较顺利的,但你只给自己打了70分,是否在内部变革的推进上还不够满意?

郑南雁:在创业早期,7天内部有很大的组织活力,但最近几年渐渐消失了,甚至变得有些官僚和封闭。我们将原有7天的资源能力进行平台化转型,虽然不是天翻地覆,但也确实是革命性的。在原有组织结构中,管理层获得更大发展的前提是获得更大的权力,互相抢占“势力范围”。铂涛全新的组织结构设计要实现的是——你可以抢,但只能往外抢,没法往内抢。如此整个公司的活力就会增强。但2013年下半年,此举引发了不少高管质疑,以致当时新加入的创业团队也很难找到合作的感觉。经过一年多的调整,现在大家的心态更加开放,融合情况也更好了。当然,依然没有达到我想要的状态,这需要一个过程。

CBR:这个过程中最大的难处是什么?

郑南雁:原来我们是注重效率和执行力的公司,现在要转型成富有创新精神和创造力的公司,这个过程中必然会有诸多冲突。原有团队在管理理念和管理思维上的转变最难,这是我原来没有想到的。往往很多集团高管的初衷是希望尽职,但最后却演变为以控权为目的。铂涛全新的商业模式决定了我们必须充分保障创业团队的自主权,这是一切变革的原点。集团层面目前只有制定政策的权力,没有任何干预创业团队的权限。换句话说,我们更多限制了集团高管的权力,这必然会引起一些不满,但我们必须这么做。

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