运动营养是奖牌背后看不见的力量

本报讯 （重庆晨报·上游新闻记者 张黎明）随着2020年东京奥运会的日益临近，国家体育总局近日正式启动营养师入驻国家队项目。15位经过层层选拔的运动营养师，将为中国奥运体育代表团提供科学的营养保障和服务。

根据国家体育总局规划，15位运动营养师经过系统化的培训和实践，组成专业团队，为55个不同项目的国家队运动员制定日常膳食营养管理、不同训练阶段以及大赛备战期间的营养方案，围绕营养监控、营养评估等，全力保障运动员们的科学营养。

中国女排原队员魏秋月说：“作为运动员来讲，还是非常期待营养师的入驻，对于我们整个竞技能力，我相信会有一个更大的帮助，特别是在我们饮食的搭配上，包括怎样配餐，可以保持我们充分的体能，包括赛后的恢复等等一些方面。”

据了解，此次运动营养师团队的成立，是我国历史上首次为国家队运动员配备专门的营养师，他们将从现在开始一直为国家队服务到东京奥运会结束。除了提供科学营养保障，营养师们还将记录服务国家队期间的所有数据结果，形成国家队运动员膳食保障与服务的相关报告，进一步完善建立国家队膳食营养体系。

国家队运动营养师驻队项目技术保障负责人、益海嘉里食品营销有限公司董事长兼总经理陈波介绍，营养师来贴身服务运动队、运动员，除了对整个运动队在膳食营养方面、运动营养方面做服务，还要对运动员做个性化的服务，是一个很好地尝试。