淄博爆火一个月后,终于有人意识到不对劲了
从3月份爆火出圈到现在,淄博热度一直居高不下。
对一座三线小城来说,这样的爆火,到底好不好?
很多人都觉得:
持续引流,带动经济,这是好事儿啊!
但最近的几件事,改变了我的看法。
先来说第一件事:
就在昨天,一个烧烤店老板给顾客下跪的视频,在网络疯传。
只见视频中,有一名黑衣男子,跪在地上不停地磕头,嘴里还嚷着:“我求求你了!我求求你了!”
很多看到视频的人忍不住疑问:好端端吃烧烤,怎么还跪下了?
原来,视频中下跪的人,是淄博牧羊村烧烤店的老板。
因为最近“进淄赶烤”的人实在是太多太多了,各个烧烤店加班加点依然无法照顾到每一个顾客。
而且,在这样的高强度工作下,很多烧烤店,从老板到员工,都是疲惫不堪。
为了给员工一点点休息的时间,牧羊村每天早上只发200个号,接待完就得等到下午了。
没想到,正是这个规定,给老板惹来了麻烦。
这一天,牧羊村照常派出了200个号,中间有一个顾客有事退号了,牧羊村就把这个号顺延给了后面一个女士。
没想到,女士后面的一名小伙子,突然崩溃了。
其实想想也可以理解,排了那么久,眼看着就要到自己了,突然截止了?这搁谁谁不着急啊?
但是明明可以用更温和的办法去解决问题,小伙子却采用了特别激烈的方式:又是和老板吵架,又是给老板鞠躬,又是往自己头上浇水。
眼看着看热闹的人越来越多,老板顾不得其他,“扑通”一声,就给小伙子跪下了。
牧羊村烧烤店在当地算得上一个大店了,淄博爆火之前,老板本身也不差钱,什么时候受过这样的委屈?
可是,为了淄博好不容易建立起来的好声誉,老板还是放弃了自己的尊严。
有网友心疼留言:
“这真是拿命在维护淄博烧烤形象啊!”
再来说第二件事:
4月18日,一个名叫“不爱吃香菜”的网友,来到淄博后,因为体验不好在网上发文吐槽:
自己慕名前往淄博吃烧烤,没想到老板娘不但态度不好,强买强卖不说,还多收了自己9块钱的酱料钱!更可气的是,当她打车离开时,出租车司机告诉她:酱料都是免费的。
这名网友越想越生气,直接把这件事发到了网上。
没想到,一石激起千层浪,很多淄博本地的网友都专门跑到她评论区留言道歉,甚至还有人愿意替老板把烧烤费转给她。
一时之间,这家烧烤店成为众矢之的,很快,就被有关部门要求停业整顿了。
就在这时,烧烤店老板娘出面发声为自己喊冤:
酱料本来就是明码收费,在墙上都贴着价格表;多收的9块钱不是酱料钱,而是该网友去冰箱里拿的饮料和小饼钱;至于强买强卖,那也是不存在的,因为怕客人不够吃重新烤比较麻烦才多烤的。
舆论瞬间反转。
大批网友涌入小姑娘的评论区谩骂,逼得她不得不发文道歉。
可是,因为一个帖子,就差点砸了店家的招牌,还有停业整顿带来的经济损失,老板娘又该上哪儿说理去呢?
在众多网友声讨中,有一个评论显得特别“格格不入”:
“我是淄博的,请不要把淄博捧得太高,捧得太高,掉下来的时候也是跌得最惨。请平常心对待淄博。”
为什么这个网友会这么清醒理智?
就是因为他深知:再这么下去,跟风的网友,迟早会毁了淄博。
淄博现在有多火?
就在昨天,山东临沂一烹饪学校直接带领学生们支援淄博烧烤。
网友纷纷调侃:“我滴妈,见过医生支援的,第一次见烧烤支援的!”
有一家烧烤店上下三十多个人一天只能睡四个小时,持续了一个月,实在干不动了。
于是,店主想放假偷偷休息三天:“现在不是钱的问题,保命要紧。”
结果被同行举报偷懒,只休息了一天,又重新营业:
“不能让外地朋友跑空,累点就累点。”
如今,临近五一小长假,计划去淄博的人太多,“逼得”淄博文旅局不得不发出一封公开信:
“虽然我们已经全力以赴,但服务供给可能还无法完全满足游客的体验需求……美景美食不止淄博,好客山东应有尽有……”
在信中,淄博几乎是捧着一颗诚挚的心,苦口婆心地对游客们推荐其他省内好兄弟。
这一波操作,瞬间圈粉无数:淄博这格局,真大!
为什么淄博文旅局会发出这样一封公开信?
因为爆火后的淄博,实在是太难了。
站得越高,被关注得越多,越是容易被人拿放大镜去审视。
尤其是现在网络社交媒体如此发达,随随便便一件小事,就可能会把淄博之前所做的努力,全部打翻。
就像“不爱吃香菜”随随便便一个吐槽,就能让一家烧烤店停业整顿,这网络风暴带来的力量可想而知。
人人都羡慕淄博爆火,但是没有人知道,在爆火的背后,是淄博整座城市,所有人的辛苦付出和维持。
可以说,淄博在享受着爆火红利的同时,也在战战兢兢,生怕一个不注意,被放大到网上,带来难以想象得灾难。
牧羊村烧烤店老板,为什么要给顾客下跪?
无非就是怕有不明真相的顾客把事情捅到网上,坏了淄博的口碑。
虽然淄博一直尽心尽力做好服务,甚至有市民车辆在路上被外地车追尾,也乐呵呵地摆手:“没事没事。没地方住去我家住,我们淄博人就是这么热情好客。”
但是,却未必能应付好每一个奇葩游客。
就像牧羊村烧烤店那个排队的年轻人。
明明烧烤店限号,是所有人都知道的事情,明明大家也都认可并理解店家的做法。
但他偏偏不依不饶,逼得老板不得不下跪求放过。
这是在旅游吗?这简直是在用刀子捅淄博人民的心啊!
不仅烧烤行业,酒店行业也是如履薄冰。
定不上房?你们淄博接待能力不行啊!
价格涨了?你们这是要宰客啊?
吓得淄博政府连忙限定价格。
4月25日,就有网友发视频称,自己预定了五一淄博的酒店,一共花1341元。没想到仅仅隔了两天,就接到通知:您这个订单到店只需要支付735元就可以。
一直以来,到了旅游旺季,酒店要么让退房,要么要求涨价,这“坐地降价”的举动,真是闻所未闻。
引得网友连连感叹:“淄博政府真好!”
可是,每天都超负荷运转的痛,又有谁懂呢?
说实话,火了这么久还没爆出一点负面新闻,淄博真的很牛。
但淄博人民的付出也不可小觑,我们不仅需要看到他们热情好客,更要看到淄博上下为了维护形象,是多么的小心翼翼。
这忍不住让人深思:
如果长此以往,淄博还能撑多久呢?
还记得鸿星尔克吗?
互联网的流量变化太快,可这件事仅仅过去2年而已。
2021年7月,河南一场大雨牵动了全国人民的心,各地各企业纷纷有钱的出钱,有力的出力。
这时候,鸿星尔克社交平台发布了一则小小的信息——它向河南捐款了5000万元物资。
这条微博有多低调?发布很久后,留言都寥寥无几,还有不少网友是在其他热门微博中才看到了这则消息。
这时候,有网友心疼鸿星尔克了,自己都要倒闭了,还一下子拿出这么多物资,却没人关注,这怎么行?
为了不让“老实人”吃亏,大家纷纷帮鸿星尔克上热搜。
就这样,在网友大军的齐心协力下,鸿星尔克捐款事件终于火了。
为此,鸿星尔克还特意发了微博:热搜还是来了!
结果好心的广大网友一看,微博连个会员都没有,也太可怜了吧,买!
这一买,直接给鸿星尔克充了一百多年的会员!会员到期时间直达2140年。
此后,热搜效应不断叠加,鸿星尔克的直播间几乎被挤爆。导致老板吴荣照大半夜骑了个共享单车跑到公司,亲自下场呼吁网友要理性消费。
但这并不能阻碍网友们的热情,大家纷纷回应,“不,我们就要野性消费。把你家最贵的鞋拿出来。”
“没有鞋?吊牌拿出来我买吊牌!”
当时那种为民族企业而战的氛围,可以用狂热来形容。
这次热搜效应,直接为鸿星尔克带来了大量的订单,缝纫机都踩不过来。
网友们的接力赛,生生把一个濒临倒闭的企业从死亡线拉了回来。
这个场面实在是太过热血,一个是民族企业的低调付出和拳拳爱国心,一个是消费者的真挚情谊和携手共筑。
看上去是多么完美和谐的双向奔赴。
到这,你们看,这件事像不像现在的淄博?
同样老实低调的淄博,疫情期间默默为大学生准备了一顿烧烤宴,引来了大学生的感恩的回馈。
网友们一看,多好的城市啊,怎么能让它埋没?不行,助它上热搜。
热搜上完,越来越多的人被淄博实在和努力所打动,于是不远千里奔赴,到现场为淄博助力。
一场现象级的你爱我我也爱你的行动轰轰烈烈的展开了。
简直与两年前的鸿星尔克如出一辙。
然而,鸿星尔克被捧得有多高,摔得就有多惨。
野性消费过后,鸿星尔克迎来了史上最大的退单潮。
虽然网友们的支援都是出于好心,可这里面不乏有跟风冲动消费的人,而且不在少数。
有的回家收到货一看,不好看不满意,最后想了想,还是退了货。
由于订单太多,鸿星尔克根本供应不上,有的网友等了半个月,就彻底失去了耐心,最终选择了退款。
但这倒也算不上什么,可是被放在聚光灯下的鸿星尔克,纵使再小心翼翼,也难免出了差错。火过以后,鸿星尔克的粉丝每天近万人取关,门店流量大幅减少,回归正常后,交易额不足李宁的1/6。
这个差错,其实就是产品本身。
鸿星尔克的产品虽然价格低廉,但品牌质量确实有待提升。有网友表示:“是想为国出份力,可是逛遍了整个直播间,找不到一件想买的东西。”
设计不好看,不流行,导致许多人盲目跟风后,还是无法爱上鸿星尔克。
产品缺乏实力,情怀红利褪去,最终只剩一地鸡毛。
从爆红到爆冷,鸿星尔克只用了100天。
再说回淄博事件,如果说前半段它和鸿星尔克一样,那么后半段,淄博政府的一系列措施,总算是接住了网友们的一个又一个考验。
无论是从烧烤口味本身,再到服务,再到整个城市的热情和温度,淄博都承受住了。
在这个过程中,也出了一两个小毛病,比如有个别店宰客,有个别酒店加价太多,但淄博差不多都要举全城之力去道歉,这才把一个又一个负面新闻生生逆转成正面新闻。
然而,从鸿星尔克我们也可以看到,爆热的契机是可遇不可求的,可爆冷,只需要分分钟。
所谓的鲜花和掌声,也不一定都是真心的赞美,也有可能是虚无的假象。
太多的前车之鉴,这才让淄博如此如履薄冰。
当有一天热度褪去,不知大众淄博的评价,又会变成什么样呢?
淄博在众多城市中脱颖而出,是有一定的必然性的。
首先,现在的大小城市都缺乏应有的温度,很多时候,往往人民在后,政绩在前。
其次,现在的很多地方政府,都缺乏留客意识,韭菜割完一波算一波。
另外,居民对自己的城市,也往往缺乏认同和荣誉感。
而上面的问题,淄博刚好全都没有,这真的不容易。
它从火了以后能一直扛到现在,当得起一句值得!
能有这样一个城市,全心全意的为喜欢它的居民和游客服务,我们有什么理由不保护它呢?
一个城市不可能不会有小瑕疵,一个城市,也总会有它的接待极限。
所以,砍柴想对那些跟风前去淄博的人说一句,如果你真心喜欢淄博,不要毁了淄博来之不易的一切。
不妨多一点包容,或者暂时远远的为它加油,而不是跑到烧烤摊非要抢个桌,
只有帮助淄博形成良性循环,别让它只拥有片刻的热度。
唯有这样,我们的城市,才会有越来越多的淄博诞生。
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