看民宿如何点亮“美丽经济”——后疫情时代民宿业观察

 

2023年“五一”假期，文化和旅游行业复苏势头强劲。经文化和旅游部数据中心测算，今年“五一”假期，全国国内旅游出游合计2.74亿人次，同比增长70.83%，按可比口径恢复至2019年同期的119.09%。

这个“五一”假期，也是观察后疫情时代民宿业复苏的一个窗口。多彩神秘的地方文化、随意自然的生活美学与乡村振兴紧密结合的经营策略……几位民主党派成员与民宿的故事，恰好提供了几个观察的视角。

4月11日，游人在浙江省湖州市织里镇庙兜村的花海游览。徐 昱 摄

“黄金周”的火爆

多元的民族文化是贵州旅游的金字招牌。玉屏县是贵州省铜仁市下辖县，是中国有名的侗族文化艺术之乡。贵州民革党员刘文峰就在玉屏县经营着一家名为“春夏秋冬”的民宿。

今年“五一”假期民宿的火爆让刘文峰有点意外，他为此专门拉了一份账单：“五一”（4月29日至5月3日）期间，“春夏秋冬”民宿营业收入22.5万元，其中包括客房收入12.3万元、餐饮收入9万元、其他收入1.2万元。“‘五一’期间平均房价360元/间，平均出租率达95%，同比增长50%。我对这个成绩很满意！”刘文峰笑眼弯弯。

同样正沉浸在民宿复苏喜悦中的，还有贵州省毕节市的致公党党员李清祥。

“和前两年相比，我经营的‘小彝妹’民宿生意明显提升，‘五一’期间全部满房。”爱动脑筋的李清祥还查询了同类房源，发现空房率都很低。“和2021年、2022年相比，今年‘五一’期间，我们民宿的营业额提高了30％以上。”李清祥说。

在重庆万盛经开区黑山谷景区，有一处名为“柳杉间”的民宿。峻岭、峰林、幽峡、峭壁、森林、竹海、飞瀑……民建会员、“柳杉间”主理人杨春林也常沉醉在翠绿山海中。距离重庆主城区2小时的车程，加之被誉为“渝南九寨沟”的独特地质景色，杨春林的“五一”生意也算不错。“除了4月29日，假期其余时间民宿25个房间都满堂。”

酒香也怕巷子深

李清祥下了一番功夫钻研今年“五一”生意火爆的原因：“‘五一’期间大部分民宿客源都来自线上各大平台，如果平时房源维护不好，这个时候平台推流概率也会相对低一些。民宿平时线下也有一部分固定客源，就是俗称的‘回头客’。”

酒香也怕巷子深。为吸引客源，各路民宿业主精心设计了各类特色活动。

刘文峰的民宿提前策划了“吃在侗乡，住在侗房”系列活动。“我们在侗乡风情园举办了大型灯展、非遗打铁花、美食嘉年华等活动，传统技艺与现代光影的碰撞，本地特色美食搭配休闲娱乐项目，吸引了众多游客。”

游客杨杰强就是其中之一。趁着“五一”假期，杨杰强带孩子来到玉屏，体验了侗乡独特的风土人情，最令他们感到惊奇的，是非遗打铁花表演。

“工人师傅两两配合，一个将炉中的铁水舀出抛起，另一个负责用工具将一团铁水向上击打，铁花四溅就好像烟花绽放。我家孩子兴奋地大叫，说好像穿越到了千年前！”杨杰强表示，经历了艰难的疫情期，民宿的能动性被充分调动，民宿市场也通过五彩斑斓的活动丰富着广大游客的休闲生活。

居于自然，也取材于自然。“五一”期间，杨春林采摘了野生果子，带着民宿的客人打上一桶山泉水，一起制作手工下午茶，坐在搬来的黑山石座墩上品尝自己做的杨梅蜂蜜甜品。“可能‘柳杉间’所崇尚的‘诗’一样的生活，吸引了一批客人吧。”杨春林说。

4月6日，游客在江苏省苏州市高新区通安镇树山村的民宿“兰兮小筑”内喝茶休息。柳文惠 摄

愿民宿吸睛又“吸金”

2019年，杨春林和合伙人抱着破局转型的心态加入民宿业，“‘柳杉间’原址是一处学校，属于旧城改造的一部分，这里原本就种植着一片柳杉林，当时选中这个地方，也是觉得这是许多人的心灵故土。”

“民宿经营受疫情影响不大，但确实营利有限，基本每年只有7、8月份客人会多一些。”对杨春林来说，这些年来，这处民宿更像是她与朋友交流的基地。

“疫情3年改变了很多，这期间我也在沉淀和思考，整理民宿为我带来的变化。我们做民宿最初是拥抱新兴产业的尝试，但没想到‘柳杉间’传达出的生活美学不知不觉中吸引了那么多志趣相投的朋友。我们在这里交流思想，商讨合作的机会，寻找未来的无限可能。”对杨春林来说，这片无心栽下的“柳杉”，出人意料地茂密成荫。

功夫在平时，李清祥对此深信不疑。他报名参加了房源平台推出的所有活动。“例如清明、‘五一’大促期间，客人根据预定时间可以享受相应的折扣；平日里的出行特惠、天天特惠、今夜特价（超过24点后特价）、早鸟特惠（提前3至7天预订有优惠）、学生特惠（学生订房折上折）、首单特惠、周五特惠、房东发优惠券，等等，我都参加了。”

“在景区附近居住的农户，可以将闲置房源改装成民宿，投资并不大，也能产生一定收益。如果能与当地农业结合，经营民宿的同时，对当地农特产品做好推介宣传，可能会收获‘1+1＞2’的效果。”民宿在毕节虽然还属于新兴产业，但李清祥坚信，特色民宿可以成为毕节地区乡村振兴发展的新引擎。

刘文峰也对乡村民宿发展充满信心，他表示，本地特色资源是文旅的富矿，“经营好民宿，本质上需要打造特色文化品牌”。“相信美丽的侗乡文化在吸睛的同时也能‘吸金’，在助推玉屏文旅发展中发挥大作用。”（蒋天羚）