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天下苦秦久矣?带你看美团佣金门

作者:三青 时间:2023-05-28 阅读数:人阅读

 

事情要从2019开年说起,美团再次上调外卖费率,涨到22%,这让商家感到生存压力。饿了么副总裁王景峰也指责美团为了交财报、给股东交代,过早地收割了这个正在培育阶段的市场。

一直以来美团未就此事正面回应,突如其来的疫情让全社会突然摁下了”暂停键“,餐饮业等损失尤其惨重,也就成为了这次事件的导火线。4月10日,广东省33家餐饮协会联名向美团发出一封措辞强硬的交涉函,要求取消“独家合作限制”等垄断条款,降低外卖服务佣金等。许多潜在的行业矛盾浮出水面,引发社会广泛关注。

在这份交涉函中,广东省餐饮协会提出,美团外卖在广东餐饮外卖的市场份额高达60%至90%,已达到《反垄断法》规定的市场支配地位。同时,美团涉嫌实施垄断定价,持续大幅提升扣点比例,新开餐饮商户的佣金最高达26%。

针对佣金话题,美团外卖4月13日予以回应表示,今年公司的首要任务是通过平台切实帮扶300万餐饮商户通过外卖生存下来,并活得更好。美团外卖在回应中称,2019年,美团外卖八成以上商户佣金在10%-20%,真实的数字远低于各种传言和想象。

与此同时,美团还出示了数据:2019年,300余万商家从美团外卖获得了订单,近400万骑手从美团外卖获得了收入。2019年,佣金收入的八成用来支付骑手工资。

“美团外卖从诞生以来,持续亏损五年,即便在刚刚盈亏平衡的2019年,第四季度外卖平均每单利润也不到两毛钱,占收入的2%,平台的绝大部分收入需要投入到帮助商户提供专业配送、获取订单和数字化建设中。”美团高级副总裁、到家事业群总裁王莆中在接受媒体采访时表示。

美团外卖表示,疫情期间,美团外卖也不得不面对巨大的亏损压力,但公司必须克服各种困难,来组织骑手队伍,保障社会基础设施的正常运转。对于多数餐饮商家而言,外卖平台上的经营是他们的生机。

与此同时,记者也走上街头、进入小店,听听美团外卖骑手、店家的说法。

总结来看,美团从提高费率的那一刻起,就先一步进入了转型期。美团的大方向没有错,不足之处是费率上涨走在了生态闭环建成之前。而这套体系一旦建成,商户端将呈现出强者更强的局面,那些竞争力较弱的街边小馆、夫妻小店将真正进入“优胜劣汰”阶段。

就像这一轮疫情当中,外卖平台高昂的佣金率已经触及部分中小商户的盈亏线,这推动餐饮商家搭建自己的小程序,通过私域流量寻求解决方案,从而减少对第三方外卖平台的依赖。

值得注意的是,在这场危机的自救中,相比连锁餐饮品牌,中小商家的处境则更为艰难。连锁餐饮品牌还可以依靠各自外卖渠道的多样性(微信群营销、私域流量、开通外卖窗口)降低对外卖平台的依赖度,提升其在佣金上的话语权。

中小商家则受制于利润,只能更多的依靠私域流量和更加原始的渠道。但是对于多数中小餐饮、娱乐、美业、服务业商家而言,平台上的经营是他们的生机,是壮士断腕还是继续忍受成为了目前的难题,难道就没有一些本地市场流量大,又不收取佣金的新平台?

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