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这16家神级“路边摊”,勾得侬口水嗒嗒滴!!

作者:三青 时间:2023-05-25 阅读数:人阅读

 

为追求一份美食

上海人等待的时间可以被无限拉长

而让他们耐心等候的地点

往往不在装修精美、明亮宽敞的餐厅

而是在街头巷尾一个个又破又小又无座的店面

这些『路边小摊』

撑起了阿拉口味的半边天

让我们深夜在街头找到慰藉

快一起跟着地铁线去打卡吧!

7号线

镇坪路站

【阿婆酒酿】

西康路桥墩下

独自一人卖酒酿的70岁阿婆,在西康路整整待了20年,每一个经过她身边的居民,都会被糯米散发的浓浓香味吸引~

只要8元钱你就能买一斤酒酿回家,阿婆盛酒、装袋、称重、绑扎……动作熟练,分量十足,虽然辛苦,脸上却总不缺笑容。

常熟路站

【踢树 kick tree】

长乐路714号

蛋烘糕是流传成都街头的百年小吃,如今那股香味也飘到上海咯,长乐路的踢树就是一家主打蛋烘糕的小店,一开业就火爆上海!

用鸡蛋和发酵米糊摊成小薄饼,再加红豆沙,就能做酥软喷香的标配蛋烘糕了。但踢树却大开脑洞,小龙虾、辣子鸡、奶油肉松、孜然羊肉……都可以成为店家的饼中之物,一口吃出新鲜感。

8号线

西藏南路站

【阿婆油墩子】

黄浦区局门路406号

2017年,阿婆因为卖油墩子替儿子还债80万,被很多媒体报道,如今她搬来了局门路,也终于有了自己的小摊,生活越来越好~

阿婆出产的3块钱油墩子,内馅胡萝卜超扎实,出油锅后金澄澄地放在漏网上,不一会就被慕名而来的食客买走,如果你路过,一定要买来尝一尝~

陆家浜路站

【耳光馄饨】

黄家阙路109号

如今有“耳光馄饨”招牌的店,遍布整个上海,但黄家阙路上的,却是正宗的第一家,连胡歌都在深夜推荐。

它家的特色是荠菜肉馄饨,一个个大元宝出锅时香气浓郁,汤面上还飘着猪油,再加一点五香粉和辣油,啧啧啧,真是打耳光都不放呢!

翔殷路站

转59路军工路松花江路站

【220面馆】

松花江路2号

传说中“上海滩最好吃的十大面馆之一”,老板爷叔脾气坏众人皆知,但闻香的人可不管,即使过饭点,还是人人人人人。

招牌辣肉面+榨菜,是一个懂经食客点单的标配,面点红油发亮勾人食欲,手工现剁的肉糜又酥又嫩,还辣劲十足!还想加浇头的小伙伴,人手一套的大肉、兰花干、素鸡、鸡腿,必须安利给你们~

沈杜公路站

转闵行38路龙吴路剑川路站

【吴泾第一炸】

闵行区龙吴路5515号

上南第一炸已经多到不知谁是“真身”,吴泾第一炸却霸气撩人,26年如一日做炸串的老板,已经深谙串串料理的秘诀。

招牌小肉串4毛一串,便宜到哭!还有炸鱿鱼串、鸡皮鸡心、香酥鸡、炸鸡排、炸鸡块……金灿灿的汁水诱人,一口咬下去,全是小时候的咪道~

鞍山新村站

【阿姨小肉摊】

杨浦区赤峰路184号

只在晚上营业的阿姨小肉摊,名声在外,价格却很实在,小肉一元三串,年糕一元四串,鸡心一块五元一串,每一串都是阿姨现炸,和小时放学后吃的味道竟惊人相似!

肉质鲜嫩的小肉,蘸上酱料,一口入魂,是必点款!很多人因为朋友口口相传而来,可谓杨浦附近居民的“深夜食堂”。

11号线

浦三路站

【奶油鸡蛋卷】

浦三路229号红宝石蛋糕旁(近临沂路)

小区门口的夫妻档美味,替阿拉保留了快绝迹的老上海咪道——奶油鸡蛋卷。吃一口酥脆掉渣,鸡蛋黄油混着芝麻的香气,直冲鼻尖。

而能做出这不俗美味,阿姨爷叔也有秘诀,用一口古董级别,重达30斤的铁烤炉,烘出来的鸡蛋卷,就是小时候在弄堂里吃到的美味。

祁连山路站

【曹阿姨小吃】

双河路458号(近桃浦路)

曹阿姨家的炸猪排,裹着上海老饕的旧情怀。直接用肉锤拍打的肉,松软弹嫩,再裹上薄薄面包糠后,放入油锅滋滋冒着香气,口水开始泛滥。

这家以良心炸猪排闻名的店,超多人赶着来吃,咬一口嫩香十足的猪肉,纹理间渗透着的汁水便突突冒出来,再配上特制辣酱油,更添酸甜口感,仅仅只要11元哦!

1号线

共康路站

【专红专业铁板鱿鱼炒年糕】

宝山一二八纪念路968号

曾经叱咤彭浦夜市的红姐,因为被别人抢先注册“红姐”名头,现在改名专红专业铁板鱿鱼炒年糕,人气却一点未减,来吃的人先要领碗,领到的才能吃到。

红光满满的鱿鱼,在铁板上发出呲啦声响,不一会就有奇香钻入味蕾中,尝一口软嫩弹滑,搭配香浓酱汁更香到你停不下来!

人民广场站

【牛肉煎包摊】

广东路585号

密密的人群,总是轻易就能把牛肉煎包的小小摊头挡住,10分钟出一锅,却还满足不了阿拉对美食的需求。

待煎包逐渐上色至金黄,热腾腾递到乘客手中时,咬一口韧劲香脆的包子皮,包裹着的大块馅料也将食欲送到巅峰,幸福感随着汁水溢了出来。

2号线

静安寺站

【敬食】

愚园路496号

敬食—一个藏在愚园路街边的小店,如果不是门口站着吃、坐着吃的人们,你可能一不小心就要错过这份美味了!

10平米的小店,除了开放式厨房,只有4个座位,却连歪果仁都来打卡。因为店内只有一位大厨爷叔,去晚了私房招牌红烧肉可就没了,那种浓油赤酱的家里味道,一定要体会一次呢。

10号线

邮电新村站

【孙记炸串小馆】

新港路235号

老孙做炸串已经二十多年了,从在虹口学校附近的移动摊头,到如今有了自己的小小门店,他辗转搬挪多少次,寻香的食客就跟了多少次。

尤其外酥里嫩的香酥鸡,让无数人吞了几十年口水,撒上椒盐和胡椒粉后,口味更是一绝!里脊肉、炸年糕、炸金针菇、小肉、炸鸡胗鸡心…店里的炸串多达40款,每一款都是小时候额味道。

老西门站

【胖子面】

黄浦区文庙路113号

一家三口人在经营的小面馆,阿拉可以自由选择二十多种浇头,辣肉雪菜面、大肠面、菌菇浇头面、麻辣鸡杂面都是招牌,一碗平均十二块,回头客超多的。

也许因为胖子面在老西门弄堂里,依然留存着上海最初的市井情怀,有时店里人太多,大家就端起碗在门口边吃边聊着天,很有感觉~重点是它家的面真的筋道有嚼劲,是“网红”里的实力派了!

【大肠面】

复兴中路59号

这家的大肠很干净,肥糯细滑、一点不膻,分量还超足,小鸟胃的女生必须拖着闺蜜来吃!

大肠面开了三十年,很多人都吃着它家的面长大,再单点一份烤麸浇头,别有滋味!这里藏着老上海人对美食的最初记忆,能让大家排一个多小时队而深感值得的店,必须打卡!

13号线

淮海中路站

【味香斋】

雁荡路14号

走进味香斋,就走进了80年代,老底子上海人都爱来这里,吃了几十年,感情越发深厚,连主持人曹可凡都忍不住推荐。

招牌麻酱面只要10块钱,弹滑的面条上铺满了麻酱+花生酱,点睛之笔辣油,更直接抓住了食客的味蕾。再来一碗咖喱味的小牛汤,做神仙也不换呀~

静宝相信

这样的“宝藏小店”

在魔都还有更多!

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