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青岛食品股份有限公司的前世今生

作者:三青 时间:2023-05-10 阅读数:人阅读

 

新中国第一块钙奶饼干的诞生。

1959年至1961年,全国进入粮食短缺的时期,由于粮食不够吃,只能将粮食和野菜一起煮,史称“瓜菜代”。在此背景下,因为营养不良患上贫血病、佝偻病的婴幼儿不断增多,国家决定选择重点食品厂,研制以补钙为主、营养丰富、适用于哺育婴儿的儿童饼干,青食被选中担当此任,并不负重望,于1961年成功研制出“青食”牌钙奶饼干,被列入“计划供应”的婴儿食品,由此开启了钙奶饼干的畅销之路。

曾经坐落于云南路的老厂区,承载着岁月的记忆

精典的油纸包装

七十年代供应青岛饼干的票据

上世纪七八十年代,钙奶饼干已是青岛响当当的品牌,在那个物资还比较匮乏的年代,钙奶饼干供应也不多,很多青岛人为了能买到青食钙奶饼干要托关系才行。

青岛食品厂在建厂后的70年里成为了青岛典型的民族工业,曾创造了数项全国第一:

中国第一家倡导补钙理念的食品企业

中国第一家生产钙奶饼干的企业

中国第一家出口花生酱的企业

中国第一家研发高粱饴软糖的企业

中国第一家工业化生产加工红豆馅的企业等。

“青食”牌钙奶饼干更是以“精心制作70年,真情养育四代人”而享誉山东,闻名全国,青食品牌在山东消费者心目中更是享有难以取代的重要地位。

现代化厂区

现代化车间

现代化车间

多媒体推厂

明星的儿时情怀

从农田到餐桌的每一个环节,青食钙奶饼干都对供应商进行严格筛选,确保食品安全。通过了国际标准质量体系认证,HACCP食品安全控制、ISO14001环境管理等一系列高标准认证。从小吃到大的青岛老品牌,给孩子吃着放心,老人吃着安心!它是青岛人骨子里的记忆,是最根深蒂固的童年,也是至今仍然活跃在我们生活中的一种底蕴。这是一种叫做家的味道......

近年来,青食股份坚持用好“两个市场”的发展理念。一是坚持用好国内市场,在根植山东市场的基础上,通过营销模式创新和新品研发,引领产品在省外市场多点开花;二是坚持用好国际市场,在已有日本、菲律宾等客户的基础上,积极开拓新市场,并通过自有品牌布局,推动产品在新西兰、澳大利亚等区域实现销售。

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