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活动报名 | 凉茶的历史与文化讲座

作者:三青 时间:2023-04-23 阅读数:人阅读

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众所周知,广东人痴迷于凉茶,无论是热气上火、口舌生疮,还是季节带来的不适,广东人第一反应就是找出各种中草药材,煲上一壶“能治百病”的凉茶。

本期非遗学堂“食尚说”系列知识普及讲座将为大家带来老广心中的“万能解药”——凉茶,深入挖掘历史悠久、相习成俗的凉茶文化。

1

 讲 座 主 题 

百年凉茶润人心——凉茶的历史与文化

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主 讲 嘉 宾

蓝韶清

广东中医药博物馆馆长、研究员

国家健康科普专家库成员

3

讲 座 时 间 

2022年1月8日(周六)

 14:30-16:30

4

活 动 地 点 

广东省文化馆八楼会议室

(广州市天河区广州大道中1229号)

 讲 座 内 容 

本期讲座将从凉茶的历史、广东地区的气候以及水土特征等方面入手,深度阐述广东凉茶的相关知识,带观众邂逅一段极具岭南地方特色的凉茶文化。

广东凉茶配方众多

今天,让我们先简单介绍三种

日常喝得比较多的凉茶吧~

五花茶

五花茶是由金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花等药材熬制而成的凉茶,性微寒,具有清热、解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便、凉血、预防夏季风热感冒及流行性感冒的功效,尤其适合夏天时饮用。

二十四味

二十四味凉茶主要由菊花茶、茅根、淡竹叶、金银花、葛根等二十四味中草药熬制而成,味苦性寒凉,具有清热解毒、舒风散热、祛暑祛湿的功效,男女老少皆宜。

三和茶

三和茶是用溪黄茶、鸡骨草叶和罗汉果花配制而成,茶味芳香,性平和,是一款纯天然的绿色花草茶,老少皆可饮用。三和茶除了开水冲泡以外还可以煲汤食用,浓淡随意可根据自己的口味儿进行适量添加。三和茶具有清肝明目、养肝护肝、解暑消炎、护肝化气、化痰止咳、清热解毒、止咳平喘、开胃消食的作用,对缓解口苦口臭、失眠多梦、小便带黄、风火牙痛也有一定的效果。

广东凉茶千千万,想了解更多关于凉茶的知识,认识更多不同的广东凉茶和其功效,那就赶紧报名参与吧!

~惊喜彩蛋~

本次活动还得到广州白云山(星群)药业股份有限公司的大力支持,为到场的市民带来广东凉茶的重要代表——夏桑菊,供大家品鉴。前30位到场的市民,还有机会获得精美小礼品一份,敬请期待哟。

现场参与名额有限,感兴趣的朋友可以在“广州广播电视台”微信后台留言“报名人+同行人数+联系方式”哦!

除了线下活动,本次活动将会通过“广东省文化馆官网”“广东省文化馆bilibili直播平台”“花城+APP”同步进行线上直播。

扫描下方二维码即可直通讲座直播间,并可观看视频回放。

广东省文化馆官网

广东省文化馆bilibili直播间

花城+APP 直播间

 温 馨 提 示

1.为确保顺利预约,注册时请务必完成手机绑定步骤。

2.预约成功者凭预约信息,从广州大道中1229号广东省文化馆西大堂进入,出示“粤康码”(或“穗康码”)、行程码、预约验证信息及个人身份证,经体温检测正常后进入活动场地(请于活动开始前15分钟入场)。所有进馆群众必须执行“广州市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部”2021年11月16日发布的《广州市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部关于加强我市新冠肺炎疫情防控工作的通告(第28号)》(http://wjw.gz.gov.cn/ztzl/xxfyyqfk/fktzgg/content/post_7914298.html),凡不符合上述政策规定的人员不可入馆。同时进馆人员须全程佩戴口罩,保持一米距离。

3.由于文化大院停车位有限,请尽量选择乘坐公共交通工具前来参与活动。

4.乘坐公共交通指南:

(1)公交:搭乘B6路、502路、836路等多路公交到广州体院站下车,从车站对面文化大院东北门(广州大道中1229号),直入200米左右即可抵达。

(2)地铁:从6号线沙河顶A出口出站后左转,沿水荫路步行至文化大院西门(水荫四横路34号)直入200米左右即可抵达。全程大约1公里,步行约10-15分钟。

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三青

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