为什么东北吉林省的泉阳泉矿泉水品质比农夫山泉的矿泉水还要好,可泉阳泉只能限制在吉林省销售?
反对和国企之类扯关系。
地方中小品牌很难走向全国市场。不是他们不想,是做不到。
和大学各地同学多交流就会发现,各省有海量的优质特产品,只有本省有,在外地,哪怕北京上海大城市,根本就无法进入零售渠道。
各地超市被大企业那些单调的甚至劣质的产品把持着。
比如我去广东吃的一个榴莲冰棍,当地产,非常好吃,出了广东,哪怕去上海,你也永远见不到。新疆的朋友推荐的番茄汁,石榴汁,在东部你也永远看不到。
所以我很佩服红宝石东北大板的厂家,真是杀出了一条血路才卖进外地去。
但对于中小厂商有一个很残酷的事实,一旦杀到外地去,如果技术门槛不是高到通天,就很快就会被其他企业仿制,比如大板就出了很多假冒品。
尤其被大企业盯上仿制更是灾难。
比如青海老酸奶,青海同学开始带给我们喝真好喝的,好不容易进入东部市场,被蒙牛伊利光明盯上仿制后,老酸奶立刻变成了凝胶兑糖水的同义词。
同样,在伊利苦咖啡之前,就在东北行销多年的德氏苦咖啡雪糕,伊利仿制后加入大量了糖,完全没有了风味。而德氏在市场渠道竞争落败,越来越难买。
更加讽刺的是,在三聚氰胺风波的时候,那些不断用并购,低价优惠,天价广告,和渠道商py交易开路的全国性大奶企都监测出严重问题,反倒是各省地方上有奶牛养殖基地的老牌企业没问题。一场掺假大检查,救活了不少本来在大企业商业战里节节败退的良心中小品牌。
具体原因我们不做买卖也说不清。
但是幸亏有淘宝,泉阳泉就有淘宝店。
没有淘宝店,各地特产品牌迟早要被垃圾大企业恶性竞争后收购,然后降低质量骗钱。
食品方面现在我不太信赖那种各地有分厂的集团企业,因为他们根本做不到品控一致。
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