北京大兴区通报一批餐饮门店食品安全问题 含北京聚荣华旅馆（重庆江湖菜）、北京兴和居餐饮管理有限公司（便宜坊）等

 

北京大兴区通报一批餐饮门店食品安全问题

1、 北京聚荣华旅馆（重庆江湖菜），你（单位）超范围经营冷食类食品制售，违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款的规定。依据《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款的规定给予处罚。

2、北京狼垡诚信食品店（兰州拉面），你（单位）未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定。依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，给予警告。

3、北京和盛盈商贸中心（刷肉爆肚门钉肉饼），你（单位）未保持该场所环境整洁，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告。

4、北京鑫盛达业餐饮管理有限公司（阿妹包子），你（单位）未按规定建立并遵守进货查验记录和记录制度，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告。

5、北京英华欣民俗旅游服务中心（老马拉面），你（单位）在经营场所未张贴“光盘行动”标识的行为，违反了《北京市反食品浪费规定》第八条第一款第（六）项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《北京市反食品浪费规定》第二十五条第一款的规定，给予警告。

6、北京兴和居餐饮管理有限公司（便宜坊），你（单位）洗消间内已洗净的餐具未做任何遮蔽措施的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，给予警告。

7、北京晋南禾东商贸有限公司（锦香居饸饹面），你（单位）锦香居饸饹面，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告。

8、北京海科宏餐饮管理中心（大沙小县），你（单位）未保持场所环境整洁的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告。

9、北京天赐阳光饭庄（天赐馅饼饺子），你（单位）在食品生产经营过程中，未主动对消费者进行防止食品浪费提醒的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，予以警告。

10、北京传祺餐饮服务有限公司（安徽正宗太和板面），你（单位）在生产经营过程中，未主动对消费者进行防止食品浪费提醒的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，予以警告。

11、北京双河尚城商贸有限公司（羊棒骨烩面），你（单位）在食品生产经营过程中，未主动对消费者进行防止食品浪费提醒的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，予以警告。

12、北京饱爷家餐饮管理有限公司（九哥杀猪菜锅包肉），你（单位）对食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，或者未按责任制要求落实食品安全责任的行为进行处罚的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，予以警告。

13、北京马国利食品店（安徽板面），你（单位）在食品生产经营过程中，未主动对消费者进行防止食品浪费提醒的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，予以警告。

14、北京蛙巨侠餐饮管理有限公司（蛙小侠），你（单位）生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，予以警告。

15、北京鑫汤庄餐饮服务有限公司（鑫汤庄），你（单位）存在盛放生熟食的工用具混放，未落实生产经营过程控制要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第四项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，给予警告。

16、北京嘉鑫餐饮服务有限公司（麻辣烫），你（单位）未按规定实施生产过程控制要求的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告。

17、北京刘东博餐饮服务中心(大老崔早餐)，你（单位）操作间整体卫生差，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，给予警告。

18、北京小马大志餐饮服务中心(大志驴肉)，你（单位）操作间整体卫生差，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，给予警告。

19、北京利安民餐饮服务中心(早点见面)，你（单位）操作间整体卫生差，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，给予警告。

20、北京巨山餐饮服务中心(东北灶台鱼)，你（单位）操作间整体卫生差，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，给予警告。

21、北京大臧村继兴餐饮服务中心(牛肉板面)，你（单位）未按规定建立遵守进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告。

22、大宽清汤（北京）餐饮管理有限公司（无），你（单位）未建立进货查验制度行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2021版）第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》（2021版）第一百二十六条第一款第三项的规定，给予警告。

23、北京鼎盛人家圣泽洲餐饮服务中心二分店（醉美东北菜），你（单位）在食品生产经营过程中，未主动对消费者进行防止食品浪费提醒的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，予以警告。

24、北京世纪雪松商贸有限责任公司（鲜利来麻辣烫），你（单位）未依照规定定期维护、清洗、校验设施、设备，违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项，给予警告。

25、北京榆垡连银建材商店（家常菜），你（单位）餐厅内无反食品浪费相关标识标语。违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第八条第一款第（六）项、《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款的规定，给予警告。

26、北京闫二凤餐饮服务中心（家常菜），你（单位）餐厅内无反食品浪费相关标识标语。违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第八条第一款第（六）项、《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第八条第一款第（六）项的规定，给予警告。

27、北京欢乐时尚餐饮管理中心(西域兰州拉面)，你（单位）安排未取得健康证明或者有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第四项的规定，给予警告。

28、北京逸彩洪群餐饮服务中心（兰州拉面大盘鸡），你（单位）发现销售过期啤酒的问题，涉嫌违反《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第一款第（九）项的规定，现责令你（单位）立即改正，并对你（单位）进行立案处罚。

29、北京东方阳阳快餐有限责任公司第十五分公司（阳阳快餐），你(单位)对食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度进行处罚的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二六冬第一款第(三）项的规定，予以警告。

30、北京食善餐饮管理有限公司（金茂府饺子馆），你（单位）食材未隔墙离地的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第二项，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项规定，给予警告。

31、北京美食天下餐饮管理有限公司（云南米线），你（单位）未保持食品制作区域地面卫生整洁的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项、第（八）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告。