均瑶集团王均豪:思想没有界限才能去做很多事
企业文化才是最终的核心竞争力,这是脱不去,买不到,带不走,摘不开的。
文|《中国企业家》记者 刘炜祺
编辑|米娜
头图来源|中企图库
12月10日~11日,由《中国企业家》杂志社主办的“第二十届中国企业领袖年会暨第二十二届中国企业未来之星年会”隆重举行。在10日举办的“新智识”演讲环节,均瑶集团总裁、均瑶健康董事长王均豪作了“破解创新密码”的主题演讲。
从王均豪的演讲中,你将获得以下核心要点:
1.创新我觉得最重要的是企业文化,这才是最终的核心竞争力,这是脱不去,买不到,带不走,摘不开的。那怎样把恒新的文化变成我们团队共同去创新的一个行为习惯——创新不是靠一个人,是靠团队所有的人去思考,这才是创新真正的原动力。
2.我们创新的思想也要没有界限,可以天马行空,大胆地去设想,小心地去求证,这是创新很重要的一个方面。
3.团队不断去思考,最后总结出来引领消费的一个方式,叫做选益生菌看专利比。不是所有的益生菌都包治百病,因为一株专利的菌株要经过10~15年左右的动物实验,有效才能够有这个专利。
以下为王均豪演讲实录(有删减):
各位企业家朋友们大家好,我是均瑶集团总裁、均瑶集团董事长王均豪,很高兴参与今年的中国企业领袖年会及未来之星年会,主办方叫我讲讲破解创新的密码,讲的不对的地方也请大家批评指正。
创新在我们公司的文化当中、价值观当中直接融入。均瑶集团这么多年形成了一二三四五点文化:这里面的二就是两个新——一个永恒的新;一个永恒的创新。所以在这个过程中我们的创新始终要考虑创新永无止境。
创新我觉得最重要的是企业文化,这才是最终的核心竞争力,就是脱不去,买不到,带不走,摘不开。那怎样把我们恒新的文化变成我们团队共同去创新的一个行为习惯。创新不是靠一个人,是靠团队所有的人去思考,这才是创新真正的原动力。当然,我们创新的思想也要没有界限,可以天马行空,大胆地去设想,小心地去求证,这是创新很重要的一个方面。
就拿均瑶健康来说,均瑶健康在均瑶乳业上市的时候,我们把均瑶乳业更名为均瑶健康,因为当时中国提出来健康中国三年行动,那我们如何创新来助力健康中国呢。
在寻找这个赛道的时候,也是天马行空地去想,最后找到了益生菌的赛道。
对整个全球益生菌行业进行了解之后,我们提出更大胆的想法,叫作能不能做全球益生菌的领跑者。当时我们团队很多人都说这怎么可能,所以我们通过这么多年的努力,现在正式向社会提出来做全球益生菌的领跑者。
为什么能这么提?因为我们做了很多创新,然后从合作方式上,从技术储备上,都做了很多创新。打个比方,我们把所有的大学、研究机构都看了一遍,发现我们国家的江南大学食品工业排名全球第一,在益生菌领域研究得很深,为什么?益生菌领域是全球同时开始走向研究的,共同开始研究,才短短几十年。所以在这个过程中,江南大学就能够跟上全球的节奏,它现在的专利数字1893,我们就想怎么样能够共同合作。后来经过江南大学校董会决定之后,我们现在签订了25个战略合作,它所有的菌株我们优先独家使用。在这个过程中,除了江大,还有东北农大,包括上海理工等各个大学院校,所有的专利菌株我们都筛选了一遍,最后形成一个叫均瑶微生态科技。
什么概念?就是很多菌株它有功能,但具体有些表象不清楚,有些专利菌株它是表象很清楚,功能性的专利菌株。打个比方,护肝的有预防和治疗酒精肝的菌株,这就是专利菌株。还有预防和治疗幽门杆菌的菌株,痛风的菌株,降血糖的菌株等。
所以通过这样的创新,我们现在不断地去引领着整个行业的发展。一个新兴行业很多消费者不了解,但有些厂家宣传益生菌好像包治百病。我很多朋友,包括消费者也有很多困扰,那怎样更明白地告诉消费者怎样去消费,所以我们要不断地创新,团队不断地去思考,最后总结出来引领消费的一个方式,叫做选益生菌看专利比。不是所有的益生菌都包治百病,因为一株专利的菌株要经过10~15年左右的动物实验,有效才能够有这个专利。当然,如果再花5年5个亿它就可以成为药,所以我们现在正不断地往前迈出。
我们提出了做全球益生菌的领跑者,益生菌现在在国内的标准还不成熟。我们进入时,整个行业都在做出厂添加。我们说,这个出厂添加到底怎么回事,研究完之后,因为出厂添加大家有些可以作假。什么意思?出厂添加是我添加1个亿最后出来只有1个菌,他说我生产过程中死掉了。怎么能够这样欺骗消费者呢?所以,我们后来提出必须要做出厂检测——出厂时,说一亿就要有一亿的活菌。我们从一开始坚持到现在、引领着行业发展,做创新,一直坚持着出厂检测。当然成本比人家高很多,但我必须要这么做,因为要让消费者明明白白消费,我们希望能够引领行业发展。
那怎么样能够保持可持续发展?我们在这个过程中,我们本来准备自己建工厂,后来在上海青浦一个润盈益生菌企业进入破产程序,由于管理的问题,不是技术的问题。当然很多企业去抢,最后我们跟团队去谈的时候,因为很多理念、使命一致,我说我们要做全球益生菌领跑者,润盈如果加上我们的技术,加上你们的技术,能够共同打造全球益生菌的原料领导者。
国家目前考虑的是种子安全,已经出口了几十个国家,中国出口销量排名前五之一,我说虽然量不大,但是如果嫁接均瑶集团整体的全球化的优势,我相信我们能够真正做全球益生菌原料的领跑者。刚刚收购了一个月,我们的战略使命,通过双方团队创新,现在很明确提出来做全球益生菌原料的领跑者。这样就是我们整个产业链1+1,从市场、品牌都已经做到了产业里的1+1>3的概率。
在市场上我们也做很多创新,因为有了这些产品我们必须要考虑现在新的趋势电商和消费。一年多时间,组建电商团队,到今年年底我们能够在不亏损的情况下也做了很多创新。
打个比方,我们有一个产品,今年双十一,能够做到天猫益生菌品类第四,因为我们主打的一株叫做抗肥胖的菌株,同时我们也加了降胆固醇的菌株,所以我开玩笑,我们这种减肥的菌株、抗肥胖的菌株叫做内外兼修。有了这样的1+1,两种菌株的叠加,内外的兼修,所以才能够双十一一下子走到整个益生菌品类的第四名,因为里面做了很多的创新。
均瑶集团发展30多年,我也创业32年,我对创新的理解真的是深入骨髓。1991年,那时候媒体称我们农民胆大包天。那时候都是在民航局,像我们当时包机的时候是跟湖南民航局洽谈。那时候买飞机票我记得很清楚,都要县团级以上干部介绍信才能买飞机票,像我们乡镇企业的介绍信还坐不了飞机。在这种情况下我们的想法,大家都知道为什么大巴能包飞机不能包?当然通过很多创新,经过几十个工厂,简单讲中南局、华东局、浙江民航局、温州机场等一个个部门,最后还要政府证明我们是好企业。
我们那时候一个村办企业,怎么能证明我是好企业?这些都是很难的难题,我们跑到政府去的时候,政府说怎么样证明你是好企业?我说我也不知道,反正民航局提的。最后政府也是相信我们,给我们盖了个章,通过这样的创新才能够做到1991年7月18号把飞机包成。
我刚才说永恒的新,我记得我19岁站在长沙黄花机场,看着飞机起飞的时候我就在想,什么时候能自己拥有一架飞机,一家航空公司。那时候我只是想想,那时候如果跟人家讲人家是嗤之以鼻的。当然我们始终没放弃,也相信国家会逐步地改革开放,所以终于在2005年我们吉祥航空筹办成功,我带着第一架飞机,第一个航班从上海飞向长沙。然后很多老同志一起跟我们庆祝这个时刻,他说,“小伙子,我当时看都不紧张。”我说,“我当时就有想法。”他说,“我相信你有这个想法。”这就是我刚才说的,思想没有界限才能够去做很多事情。
所以均瑶集团发展到今天我们始终在思考,做中国民营企业的百年老店探索者,不管成功与失败,希望给民营企业提供一个案例。所以,我们多元化的投资和专业化的经营,我们希望每一个板块通过创新能做到全国民营的前茅,乃至有国际的竞争力。刚才我们五个板块之一的消费板块,均瑶集团就已经是很好的案例。我希望大家思想不局限,永恒地去创新,让团队发挥更大的作用,最后在创新路上走向国际,走向自己的目标。
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