新疆喀什旅行，这篇最全面的吃喝玩乐保姆级攻略，一定要收藏！

 

时隔6年，为了帕米尔高原的一场杏花，我终于第三次来到新疆喀什。

和闺蜜一起，从头到尾一共玩了九天，在塔什库尔干待了3天。在喀什古城待了6个晚上，也算深度游了。

虽然说“不到喀什，就不算到新疆”这句话太主观，但的确喀什是新疆旅行不能错过的地方。想要全面了解新疆的多元文化，就一定要来到喀什。

喀什是新疆的南大门，是连接中亚、南亚的重要枢纽，因此在一个完整的旅游计划中，新疆的南边区域也是不可或缺的。

作为西域古道上的重镇，历史悠久、人文荟萃，这里有大量的历史遗迹和文化景观。

喀什地区是新疆最具有代表性的少数民族聚居区之一。

这里的维吾尔族、塔吉克族等民族都拥有自己的独特文化和风俗习惯，在这里感受到纯正的新疆民俗和民间文化。

很多人会说，新疆喀什古城越来越商业化，已经没有什么意思，那是因为逛的太匆匆。

古城里那些没有游客，只有当地人的小巷，真的很喜欢。

想要全面了解新疆的多元文化、历史文化和地理文化，那么一定要到喀什走一走，看一看。

喀什古城，它跟国内很多所谓的古城、古镇不一样，喀什古城里依然住着很多原住民，所以当地的美食、美景很有异域风情，有中东的感觉，仿佛去了摩洛哥。

古城分为东城和西城两部分，中间有一条路相隔，有一个地下通道。

喀什古城的东门就在东城，每天都有两场免费的开城仪式，很多网红民宿都在东城，像九隆泉、三仟集、乌兰朵之类。酒吧一条街，帽子巴扎，众多旅拍店都在东城。

喀什古城的西城，有艾提尕尔清真寺，还有很多网红的小巷，彩虹巷、布袋巷、油画街之类，像百年老茶馆，民间乐师古地茶馆之类的著名的茶馆都在西城。

我更喜欢逛那些没有游客的小巷，孩子们在里面嬉闹、踢足球，总是会迷路，但迷路的感觉也很棒。

可惜最近汗巴扎，喀什夜市之类的都在整改或没有开放。

保姆级攻略为你准备好了，你和喀什，就差一张机票的距离。

一｜喀什旅行注意事项

南疆喀什旅行，如果没有事先准备，体验感会很拉胯。

1，润唇膏、润肤霜、补水保湿喷雾、面膜一定要带够，南疆真的太干了，天天做面膜还是特别干。

2，最好别穿黑色衣服，你会变成一个土人。春天喀什很容易有沙尘天气，俗称吃土天气，黑色的衣服蹭到会很明显。

3，屋顶咖啡馆千万别打下午去打卡，我们去了乌兰朵餐吧的屋顶拍照，太晒了，要等到傍晚去比较好。

4，去香妃园记得带把伞吧，香妃园很大，跟着园内讲解员走要2-3小时，还有两场表演，真的太晒了。

5，站在喀什古城门口打滴滴，基本打不到，还是路边拦出租车靠谱些。

6，不要定喀什古城太靠里面的民宿，汽车到不了，入住和退房，拖箱子太麻烦。

7，喀什古城的开城仪式，每天有两场，但是游客太多了，要提前半小时以上去等着。但是只表演10分钟，有些不值得。

8，喀什古城有一百多家旅拍店，价格统一499元起。含全套服装、化妆、40张拍摄、10张精修照片。建议傍晚四五点去化妆，刚好可以拍夕阳时分。

二｜喀什古城九大网红机位

去喀什旅行之前，做了不少攻略，作为摄影师，当然也会关注一些打卡的机位。

网络上有很多的喀什网红机位攻略，出发之前都收藏了。因为我们在喀什古城闲逛了4天，有足够的时间去打卡。

机位一：喀什古城东城，那时慢民宿门口，台阶和小巷。

机位二：喀什古城东城，乌兰朵民宿露台，住在民宿或者在餐吧任意消费就可以去阳台拍照，不像有的民宿屋顶要收100块拍摄费。

机位三：喀什古城东城，小巷尽头的清真寺，很喜欢这条小巷，没有什么游客。

机位四：喀什古城西城，布袋巷，场景感不错。

机位五：喀什古城东城，小巷尽头的清真寺，这个机位很多旅拍摄影师都会去。

机位六：喀什古城东城，老城角落咖啡二楼，彩色的窗户确实挺好看。

机位七：喀什古城东城，三仟集民宿一楼楼梯口布景，这家民宿也是需要收费拍摄。

机位八：喀什古城东城看得到昆仑观光塔的小巷，古老与现代的集合，同行的小伙伴都拍了一张。

机位九：喀什古城西城，彩虹巷，场景感不错，只是大多需要排队。

4月和5月的喀什古城游客不算多，但也不少，刚刚好。

等到6－8月，主街道上基本就是人挤人了，很多打卡点，也不可能像我们这次这样，可以包场般任意拍照了。

三｜喀什古城发呆的三个午后

在喀什古城闲逛，又觉得午后太晒，推荐你去这三个地儿窝着，都还不错。

1｜百年老茶馆

上一次来这里还是2015年，那时候茶馆里还都是当地的维吾尔族老爷爷喝着茶，自弹自唱，自娱自乐，那时候我还是个穷游的行者，基本都是住青年旅社。

时隔8年我回到这里，百年老茶馆已被各地的游客占满，弹奏的表演者也是被迫营业，到点了，时不时的弹一段。

时过境迁，虽然再也找不到原来的感觉了，但还是愿意在这里喝杯茶回忆下。

一壶茶58元，3个杯子，价格也不高。甜点25元一份，干果25一份，颜值也挺高。

靠走廊的位置，好像永远抢不到。

如果你不喜欢百年老茶馆来来往往的游客，附近还有一家“民间乐师古地茶馆”，相对百年老茶馆的商业化，民间乐师古地茶馆就会少很多。

也可以点一壶新疆特色药茶，听维族乐师演奏，体验当地人文。

2｜老城角落咖啡馆

这家咖啡馆也算喀什古城的网红咖啡馆，一共有三层，一家很有感觉的咖啡馆。

可以待一下午发发呆，窄窄的楼梯，上到二楼是彩色玻璃，营造的氛围感，三楼屋顶也很适合拍照。

咖啡30元左右，来这里拍照的小姐姐也很多，可以喝着咖啡看美女，很养眼。

3｜乌兰朵餐吧

乌兰朵餐吧是个咖啡馆，也是喀什的一家民宿，轻奢型，一晚上大多一千元起，房间特别大。

但我更喜欢她家的阳台，搭建了天幕和布景，风吹着白色帷幔，很有感觉。

餐吧可以任意消费，点一杯咖啡或者一壶茶，就可以把饮品端到屋顶阳台闲坐。在阳台可以俯瞰喀什古城，可以远眺还未没有开放的喀什新地标昆仑塔。

我们点的4人套餐198元，包含特色玫瑰茶一壶，两份茶点。茶和点心都一般，其实买的就是这个环境，小坐1-2小时，拍拍照片还是不错的。

四｜必打卡的特色美食

1、爱乐热木肉馕烤包子

喀什古城排名第一的烤包子店，店的位置就在喀什古城西城店百年老茶馆对面，很好找，几乎天天排队的一家店。

肉馕也很好吃，烤包子2元一个，肉馕8元一个。都是现烤的，要趁热吃。

在新疆旅行，我可爱吃馕了，特别是现烤的热呼呼的馕。

2、凯麦尔丁蓝鸽子店

没有一只鸽子能活着飞出新疆喀什，就如没有一只兔子能活着离开四川自贡一样。在喀什旅行，这里满大街的都是售卖鸽子汤、烤鸽子的店。傍晚闲逛喀什古城，一群群的鸽子在盘旋，这感觉很好。

喀什鸽子汤的天花板，是“凯麦尔丁蓝鸽子店”的鸽子汤，一只鸽子基本卖30元。

一份汤，一只鸽子，配上鹰嘴豆，非常鲜美。还可以配上鸽子面和馕一起吃。

路边吃鸽子汤的店名都很有意思，新蓝天鸽子汤店，蓝天飞翔鸽子汤羊腿，纯营养鸽子汤羊蹄子店等等。

3、艾力扎提抓饭馆

不愧是喀什排名第一的抓饭馆，这人气，不得不服。打卡传说中的艾力扎提抓饭馆，一进餐厅，全部客满，太热闹了。

看我拿着相机，厨师说还可以去厨房参观，和做抓饭的厨师拍个合影。

这里的抓饭很地道，米香肉烂黄萝卜清甜，还可以无限加饭。正常的抓饭24元一份，加肉的抓饭42一份，还可以点酸奶3元一份，薄皮包子3元，肉包子2.5元。

抓饭是真的好吃，真太香了，像我这种不吃米饭的，很推荐。

4、阿布爷爷古城缸子肉店

这家阿布爷爷缸子肉位置很好找，门口老爷爷招牌的白胡子。

缸子肉就是用这种搪瓷缸子煮出来的，类似缩小版的羊肉汤，卖25元一份。

阿布爷爷古城缸子肉店的肉和汤是分开来端上来的，可惜那次吃感觉煮的时间有点短，肉不太烂。

羊肉汤是非常鲜美的，还可以搭配一个馕一起吃，当作午饭不错。

5、客人羊肉美食

喀什的朋友带我们去了当地人爱吃的一家店叫做“客人羊肉美食”，现烤的烤鸽子真的太好吃了，都是碳火烤的。

再加上一份过油肉拉面，简简单单，但吃的好满足。

各种面之间，最爱吃新疆的过油肉拌面了！

10年我来新疆旅行29次，看着过油肉拌面从20元涨到25元，到现在的30元一份。

我很喜欢吃新疆的拌面，特别的筋道，而且都是手工现做的。

这边常吃的还有凉皮和酸奶。酸奶倒是老价钱，3元一大碗，都是手工制的，上面厚厚一层奶皮子。

还有路边两块钱一个的酸奶粽子，古老冰山特色冰淇淋，都不错。

五｜不愧为肉食爱好者的天堂

喀什旅行，那几天吃肉都吃怕了！这里真的是肉食爱好者的天堂，这次打卡了4家有名的烤肉店。

在喀什旅行，吃肉吃到撑，后面看到烤肉店就想逃，就想吃点蔬菜白粥。帮你横向对比一下这四家烤肉店，在喀什都算比较有名。

1，蓝公羊烤肉店

蓝公羊烤肉的位置很好，就在喀什古城东门出口处不远。我住在喀什古城的蓝院子客栈，步行过去就可。

刚到蓝公羊烤肉店，门口真的是烟雾缭绕啊！

羊排烤肉、烤肉串、羊精烤肉、丸子烤肉、油包羊肝都是5块钱一串，凉皮凉粉酸奶3元，馕坑烤肉10元，烤腰子15元，筋骨烤肉12元。

我们每样点了一些，总的来说烤的比较焦，味道还不错。

乌苏瓶酒没有瓶装，只有罐装，6元一罐。

2，土公羊烤肉销售店

这一家在喀什古城的西城，离艾提尕尔清真寺不远，优点是可以坐在室外的桌子上吃。

烤肉6块钱一串，个头比较大，丸子烤肉味道也不错。对面有一家兄弟凉皮店，可以买了凉皮一起吃。

那天晚上还见了朋友刘小坏，一起喝酒吃肉的感觉很好。

3，苏莱曼小烤肉

苏来曼在喀什有三四家分店，选了一家离得最近的。从我住的深业丽笙酒店步行800米左右就到，环境很一般。

这家店的小烤肉3元钱一串，烤羊肝3元，烤羊蛋5元。但味道真的挺一般，不惊艳。据说天然羊骨头也好吃，但实在吃不动了。

4，石榴花开·老味道新疆菜

这一家也是从我住的喀什深业丽笙酒店步行800米左右就到，他家的架子肉和红柳烤肉绝绝子，小伙伴们都说好吃，还都是馕坑里现烤的。

还有很多新疆特色菜，大盘鸡，椒麻鸡，酸奶都不错。人均60左右，也不贵，推荐。本地人也都会去吃的一家店。

离开喀什飞到乌鲁木齐，我都不敢上称了，那几天真是天天喝酒吃肉啊！

六｜收费景点

1，艾提尕尔清真寺

艾提尕尔清真寺就在古城内，也是标志性建筑。就在艾提尕尔广场边上，门票44元。

不过个人觉得就在大门外打个卡就够了，里面空空荡荡的。

2、香妃园

喀什的香妃园，总的来说还是挺值的一去的，要留足3小时以上，不过记得带伞和水，真的太晒！

一个自带体香的女子，一个才女，一个远嫁的女人，一个被乾隆皇帝宠爱的妃子，叶落归根，回到新疆喀什，安葬在亲人们的身边，被后世歌颂。

虽然香妃园门票+演出票的成人票需要118一张，但是景区打造的很丰富，一路听讲解员讲述香妃的成长故事，也会有很多的感叹。

这个套票包含门票，2场演出，还包含8-10人讲解服务，个人觉得挺良心价了。

香妃墓已经300多年，香妃葬于此之前就在原地，镜池倒映着香妃墓，有点像泰姬陵的感觉。

3，巴依老爷的家

喀什古城里面有很多的网红打卡点，而巴依老爷的家就是其中之一。

门票30元，这里是拍写真的热门地点，一进去就能看到很多小姐姐穿着民族服装在拍照。

有三百年历史的巴依老爷家，巴依是富人的意思。占地700余平方，极具维吾尔族地域特色，堪称维吾尔建筑精粹。

有卧室、衣帽间、厨房、会客厅、地窖等等，非常齐全。

因为这里保存完整，风格非常的古朴，让这里成为了喀什拍照打卡的网红地点。穿上特色的民族服装，拍照非常的出片。

七｜关于线路

这次喀什旅行，一共9天，其中往返2天，喀什4天整，塔县3天整，不喜欢赶路，喜欢闲逛。

我们的行程是这样的，给你们参考，但估计很少有人像我这样在喀什住六晚的。

第一天：落地喀什—接机—逛喀什古城

第二天：喀什—白沙湖—卡拉库里湖/慕士塔格峰—中巴友谊公路—塔县

第三天：塔县—盘龙古道—班迪尔湖—塔莎古道—库科西鲁格杏花村—幸福五号桥—塔尔塔吉克族乡—塔县

第四天：塔县—红其拉甫—中巴友谊公路—喀什

第五天：闲逛喀什—开城仪式—百年老茶馆—艾提尕尔清真寺—香妃园

第六天：闲逛喀什，睡到自然醒，各种打卡。

第七天：闲逛喀什，睡到自然醒，各种打卡。

第八天：闲逛喀什，睡到自然醒，各种打卡。

第九天：飞机回程

八｜住宿推荐

喀什有很多连锁酒店，全季，速8，如家之类都有。还有很多网红民宿，像九隆泉，三仟集，乌兰朵之类，你可以按照自己的喜好选择。

这次旅行，我住了3晚五星级的喀什深业丽笙酒店，2晚塔县迎宾馆，3晚喀什古城内的蓝院子客栈。

由奢入俭，不一样的旅行体验。

一个是五星级酒店的舒适，丰富的自助早餐，游泳池健身房应有尽有，早餐也很丰富，早餐还有手抓肉、烤包子，奶茶等特色美食。

酒店的服务也不错，床品也很舒服，但是去喀什古城还需要打车。

蓝院子客栈就在古城内，有家的感觉，去哪儿都只要步行。

蓝院子客栈还是“喀什十佳旅游民宿”，价格很实惠，一晚上只要200多，和闺蜜平摊后，三个晚上人均只花了400左右。

客栈的位置很好，就在喀什古城东门入口处右转100米左右。去老城角落咖啡馆，百年老茶馆，乌兰朵餐吧之类，步行即可。

客栈的位置，晚上是酒吧一条街，晚上吃个烧烤喝个小酒，走几步便可以回房间。

客栈一共二层楼，院子里有一棵桑树，冲出阳光天蓬，树上结满了桑葚，再过半个月就成熟了，据说是白色的。

很喜欢蓝院子客栈的公共空间，布置了不少南疆风情的油画，深深浅浅的蓝色。我们在院子里喝茶聊天，每次回到客栈，就如回家了一般。

客栈老板娘许姐，大大咧咧的，会向住客推荐古城内的各种美食。这几天也混的熟悉了，还会买点小酒和烤肉，一起在院子里聊到深夜。

刚离开，就开始怀念～

以前来喀什，一些当地的清真餐厅都不让喝酒，这次来喀什古城，发现变化特别大。

酒吧街到了晚上24:00还是很多游客，都可以喝酒了。而且很多清真餐厅都售卖乌苏啤酒，也可以坐下来喝酒了。

这几年古城里多了几百家旅拍店，大多都不是本地人开的。而且宗教信仰的气氛越来越淡，更趋向于现代化和商业化了。

我内心虽然希望保持喀什还保持着原始的感觉，但不得不说这样的商业化更适合游客游览。不是吗？

这是我的第29次新疆旅行，我也会问自己，为什么一次次到达，为什么是新疆？

自从2013年我第一次来新疆旅行到现在，都10年过去了！每年都会来新疆三五次，我也见证了新疆这十年的变化。

关于若有所思：

江南小女子一枚／环球旅行家／到达南北极／知名旅游自媒体

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