小陈今年28岁，是北京某互联网公司的程序员。明明年纪不大，平时却总被大家趣称为“陈叔”。

这要“归功”于他那成熟的长相以及一双手数不过来的白头发。

他经常说是自己老了，但28岁明明正值青壮年，怎么就白发丛生了呢？

后来妻子和他去看医生，才发现其满头白发并不是因为老了，竟和缺乏营养有关。

一、导致白头发的原因是什么呢？

头发其实是皮肤的附属“产品”，它的颜色是由毛囊内色素干细胞决定。

色素干细胞会在毛发生长期被激活，分化出成熟的黑色素细胞。这些细胞会被传送至细胞树突、进入到角质细胞内，再由角质细胞将其送到发干给头发着色，形成我们所看到的的黑色头发。

那头发为什么会变白呢？

主要原因就是衰老。随着年龄的增加，毛囊功能会逐渐衰退、色素细胞也会逐渐老化。导致无法正常分泌黑色素细胞，没有足够的黑色素细胞给头发着色，自然长出来的头发就是白色的。

一般情况下，亚洲人会在40岁左右出现白头发，50岁之后超半数的人头上会出现白头发。长白发一般是从鬓角、头顶，最后是枕部区域。

在色素干细胞停止工作后，毛囊内还会残留一些黑色素，此时长出的头发可能会呈灰色，但随着黑色素的耗尽，头发会完全变成白色。

除了衰老外，一些其他的因素也会诱发白发出现。

如罹患恶性贫血、甲状腺功能异常、斑秃以及白癜风等疾病；

家族内有遗传的少白头，也容易让年轻人长白发；

长期处于精神压力大、情绪抑郁、紧张等状态下，容易刺激色素干细胞衰竭，导致白发生成；

一些长期吸烟的人群，提前出现白发的概率是普通人的2~4倍。

二、白发增多，或跟缺乏这3种营养有关

值得提醒的是，出现白发除了与上述的原因相关外，还可能是由于缺乏营养元素所致。

1、铜、铁、碘等微量元素

铜、铁元素是毛囊合成黑色素的重要组成部分，在体内缺乏这两种元素时，容易让头发颜色变白。而碘元素是甲状腺维持正常功能的必要营养素，缺乏碘元素容易导致甲状腺功能异常、毛囊功能下降，也会让头发变白。

补充铜铁可在日常适当多吃坚果、红肉、动物肝脏以及芝麻等食物，碘元素则可以通过吃碘盐、紫菜以及海带等食物补充。

2、维生素B族

B族维生素是个“大家庭”， 包含多种不同的营养素，其中维生素B2、B3、B5都对头发生长有重要意义，是促进黑色素产生的必需品，一些长期素食的人很容易出现B族维生素缺乏现象。

想要补充B族维生素，可适当多吃绿叶蔬菜、动物肝脏、牛奶、全谷物等食物，同时要保证膳食均衡，在日常尽可能保持多样化的饮食模式。

3、蛋白质

蛋白质可帮助人体合成角蛋白，是头发的主要原材料之一。当体内缺乏蛋白质时，会导致头发变白、发黄、干枯以及分叉等。

日常可通过多吃蛋奶类、牛肉、鱼肉等食物来补充蛋白质。

三、白头发不能拔，拔一根长十根？

有传言称，白头发不能拔，拔一根会新长出来10根，这个说法是真的吗？

这个说法并不准确，因为白发本身不会传染。单个毛囊内缺乏黑色素导致其生长出来头发为白色，即便是拔掉之后也不会影响到周围其他的毛囊。且我们身上毛囊的数量是固定的，不会因为拔头发而越来越多。

之所以有白发越拔越多的错觉，是因为白发本身就会随着时间的推移越长越多，在拔头发时周围的白发可能不明显。但白发会随着时间发展越长越多，以至于给人一种拔掉头发后才出现的错觉。即便是不拔掉原先的白发，这些白发也会出现。

一般不建议直接将白发拔掉，拔头发容易导致毛囊损伤，继而诱发毛囊炎发生。而毛囊炎会让毛囊被破坏，可能会导致头发不再生长。一些觉得白发特别难以忍受的人，可以试着用剪刀将其齐根剪断。但这个方法只适用于少量几根的情况，如果数量多的话还是不要尝试为好。

四、这3类白发，还有得救

首先需要明确的是，因为先天性因素、遗传以及衰老导致的白发，一旦出现基本是不可逆的。但以下三类白发有可能改善。

1、营养原因导致的白发

因为体内缺乏营养元素而导致的白发，可在改善饮食模式、补充充足的营养后得到缓解。

生活中可以多吃一些对头发生长有益的食物，如鱼类、豆类、绿叶蔬菜、动物肝脏以及核桃等食物，注意前提是要保证膳食均衡，不挑食、不偏食。

2、精神原因导致的白发

现代人不少都长期处于精神紧张、压力过大的状态下，这样容易导致内分泌系统紊乱，对头发的生长很不利。

在日常感觉压力过大时，可以进行运动、出去走走或是与人倾诉，尽快解决掉负面情绪，避免其持续存在影响健康。

3、疾病原因导致的白发

一些由于疾病因素所致的白发，要及时去医院进行诊治，明确病因后再对症进行治疗，在原发病治疗好后，白发的现象也能得到缓解。

早早就出现白头发不一定是因为老得快，营养不足也可能会让头发变白。对于“少白头”现象大家要加以重视并尽早找准原因，对症下药才能缓解和预防白头发的产生。

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